水煎包麵皮

大家好小妹最近自己研究水煎包但一天試好幾次已經試了兩週了一直卡在一掀蓋皮馬上就縮的像圖片那樣（偏透明部位）到底是哪裡有問題呢因為這樣起鍋實在太醜了...但如果包起來放著發過後再煎就又變成蒸包子厚皮那樣吃起... 更多

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