沾醬

最近買了個不沾烤盤,昨天晚上就在家吃燒肉。食材準備倒簡單,就是對醃醬、沾醬、調味鹽想再多了解一些!昨天是用好市多的日本燒肉醬稍微醃了牛小排,沾醬也是用全聯買的原燒水果燒肉醬,鹽就是一般玫瑰岩鹽。整餐吃下來的感覺... 更多
無邪燒肉 新菜推出,新鮮肉品搭配不同沾醬給客人新奇的味蕾,不一樣的日式燒肉,精緻無菜單燒肉料理,日本和牛、生食級干貝。http://www.walkerland.com.tw/image/poi/p11686... 更多
烤蝦子 要先沾油 或者沾醬 再下去烤嗎因為感覺一般直接抹鹽烤烤完的蝦肉 雖然有香 但水份已經全部流失吃起來乾乾 更多
市售的味增醬 便宜的那種 1包10-20元的那種我都買來煮湯可以直接做成一般沾醬生吃嗎 加糖加蒜頭之類的...? 更多
如題本盧是個非常愛吃咸酥雞的人,但是有時候也是會覺得鹽酥雞的口味有點單調所以會想配一些沾醬。我本身試過美奶滋、東南亞的(甜)辣椒醬以及泰式辣椒醬。可是都覺得不對味。請問本站的各位有什麼建議嗎? 更多
水餃是常見的食物,你吃水餃有沾醬的習慣嗎?都沾什麼醬?也有美味的水餃牌子可以推薦嗎? 更多
吃到飽型的餐廳,在台中向來都有不錯的市場熱情爽朗的台中人,在吃東西的部份也一樣阿莎力,只要好吃,都會儘量捧場!今天要介紹的藍象廷泰式火鍋,就是上次去[真膳美饌中友店]不小心路過看到的二家店其實都在中友百貨的15... 更多
之前去巴里島一直對那用餐時的沾醬很有興趣(記得好像有加紅蔥頭)但都找不到相關的資訊請問有人可以分享一下嗎? 更多
原文發表於: Moka Fun Fun 屁新竹對MOKA來說是一個工程師超極多的地方,至於美食,還是得靠朋友介紹,今天要去吃的是不可思議的雙星甜不辣,不管是甜不辣或是關東煮,一提到這類的東西大概只能想到7-11... 更多
就是夜市常出現的一種粉紅色醬汁經常會用在蚵仔煎跟油飯上面,其他小吃也常會用到。味道約是甜鹹比例6:4偏甜的口感。我買過好幾種大賣場的罐裝醬汁,有甜辣醬、五味醬、海山醬但都不對....有高手能提供這種醬的名稱或是... 更多

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