牡蠣啤酒

在19世紀時，Stout司陶特啤酒，是愛爾蘭和英國很愛釀造的啤酒風格，當時的技術不夠純熟，就利用了牡蠣殼，作為調整啤酒酸鹼值的原料；而到了1938年，倫敦的釀酒師突發奇想，利用牡蠣罐頭釀造出第一款含有牡蠣的啤酒... 更多

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