白米



之前家裡有買過電子鍋,煮白米都不會黏內鍋,過了三年電子鍋壞了,想說怎麼那麼不耐用,想說接下來買耐用的大同電鍋,但一直困擾的就是煮白米都會黏內鍋,除此之外大同電鍋都好用。想說要不要為了只煮白米買電子鍋~~~~另外...
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吾當時未知烹煮台農秈22號新米時 水量宜摻少些飯煮過軟了經查(網路搜尋)宜酌減水量為1:0.9杯(適個人口感,水量可自行增減)新啟試用 某不銹鋼鍋(贈品)卻煮一大鍋米飯使用綜合米其中有台粳9號米和台農秈22號米...
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說來慚愧幾乎天天煮飯但我們家只有大同電鍋好處是可以煮飯同時蒸東西但說真的那個白米煮起來就是堪吃而已不能說好吃而且煮完沒辦法悶太久米會變好乾一直很想買一台電子鍋來煮白米重點是還可以用預約煮飯 不用像一般電鍋一樣要...
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搬入新居也快2年,入住時買了小米飯鍋,一直以來白米+水隨便煮也是這樣子,直到前陣子去台中公益路吃樹太老,發現他們的飯怎麼這麼好吃,粒粒分明又Q彈,看簡介是日本越光米,所以便去Costco買了網友新潟魚沼越光米,...
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