碗飯
前言記得小時候每逢過年時，阿嬤都會在庭院前，燉一大鍋青蔥燉肉，真的很大鍋!!鍋子大到可以放下三隻全雞🐓🐓🐓、三大塊三層肉🐖(應該有七八公分厚)。而且是用材火悶燉個四五的鐘頭，等待時被飄來的香氣~搞得好餓~說了這...
更多
記得小時候每逢過年時，阿嬤都會在庭院前，燉一大鍋青蔥燉肉，真的很大鍋!!鍋子大到可以放下三隻全雞🐓🐓🐓、三大塊三層肉🐖(應該有七八公分厚)。而且是用材火悶燉個四五的鐘頭，等待時被飄來的香氣~搞得好餓~說了這麼多...
更多
文章前言 :東方人的文化以米食為主，從小到大吃最多的東西應該就是白飯吧！而白飯一個看似簡單無味的東西，卻因為加熱、鍋具的差別有所不同對！就跟炒菜一樣，菜有不同的調理方式影響美味，而白飯當然也要有因此每日拿來煮飯...
更多
MarketWatch報導，被封為「金融巨鱷」的傳奇投資人索羅斯（George Soros）在今年達沃斯世界經濟論壇上，不斷抱怨最近這些時日避險基金經理人這碗飯愈來愈難吃，並且表示自己真的要退休了。索羅斯昨天在...
更多
