米跟

記得小時候喝的傳統早餐店豆漿,會有大鐵鍋的微焦味,放冷還會有一層豆膜。米漿會有細細的顆粒。現在買到的豆漿、米漿,很多都沒有一絲一毫的渣滓,不禁懷疑,我買到的是「真正」的豆漿、米漿嗎?有沒有簡單的分辨方法呢?如果... 更多

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