肉料理

過年圍爐、拜拜一定少不了三層肉～使用紅糟醬和適量的自製優格來醃漬三層肉不但肉質軟嫩，烤起來色香味俱全使用氣炸鍋/氣炸烤箱/水波爐，都能輕鬆搞定PS：這次君辰媽咪採買三層肉時，肉攤老闆還幫我的三層肉開路一片三層肉... 更多

肉類似乎不像蔬菜可以少量烹煮，但隔太多餐真的不好吃，看食譜幾乎都是教多人份的做法，想請教各位逹人有沒有什麼簡單、少量的肉料理可以教斆我，感謝我現在最常做的就是雞腿肉直接用蒜和蔥炒一炒，有時跟也會跟蛋炒一起，沒什... 更多

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