自製優格
DIY優格, 其實以前有人討論過我自己是買大陸機 加 粉不過好一陣子沒上淘寶了..哈, 1 年多粉粉早用光以前是買鮮奶做, 品質跟市售優格一樣吧但鮮奶實在太貴, 加上我以前買過烘焙用的奶粉, 也紐西蘭的過期了,...
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以前我都是用「市售的優格」，加到牛奶放入優格機，時間大約7~8小時，看氣溫而定味道就是偏酸，乳清較多一些都要加果醬、加糖才能吃下去家人不愛吃只是想改善「容易感冒」、過敏、氣喘的體質，才去吃味道偏酸，就很難長期吃...
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自製優格的好:1.單純(活菌粉+鮮奶)、2.美味(純優格+當令水果)、3.健康(自然發酵活菌多)。分享小弟使用大同電鍋的自製優格，讓耳聞過自製優格或喜愛動手料理飲食的朋友參考，這不是廣告文、也不是推銷文，因此勿...
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