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小惡魔市集悅遊日本活動報導

郭昱均

純手工做可頌(無影片) [郭昱均的糕點世界 Durant's Bakery]

(這篇純粹看看，沒教學)這是小弟做的可頌，用手桿的，長10公分，獻醜了聽說最理想的烤色是蟑螂色，只是大家會不會覺得太黑? 更多

超簡單手工餅乾椰子球(椰子岩) [郭昱均的糕點世界 Durant's Bakery]

大家可以趁連假試看看，非常非常簡單，而且很好吃材料一、椰子岩：(共15個，家用大烤箱一盤)蛋白 2個細砂糖 160g椰子絲(椰子粉) 125g檸檬汁少許PS.椰子岩又稱椰子球、椰子馬卡龍二、香草奶油酥餅：(1... 更多

英式司康 [郭昱均的糕點世界 Durant's Bakery]

這是我拍的第一部影片，有許多不足之處請見諒。材料：高筋麵粉260g低筋麵粉110g泡打粉5小匙(或15g)無鹽奶油90g全蛋1個(3/4放進麵團，1/4塗表面)細砂糖75g牛奶120g(或水100g+奶粉20g... 更多

小惡魔新聞台

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