青醬
市府站四號出口附近的這間艾朋牛排餐酒館，一吃就知道有一流的廚師坐鎮掌廚，不但捨得用好食材、料理也相當到位，排餐的火候、擺盤、調味都相當精準!在這裡用餐不僅可以欣賞信義區的迷人夜景、101大樓，而且服務也有上乘的...
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食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2015/06/blog-post_30.html【食材】雞腿肉1份洋蔥1/4個九層塔 150g白飯 2碗大蒜 5粒松子 40...
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最近心血來潮，想做最愛吃的青醬義大利麵中所使用的青醬，這樣就可以隨時加入喜歡的蛤蠣或培根，來盤香噴噴的義大利麵了！請問料理達人，自己做好的青醬可以保鮮多久呢？需要放在特定容器嗎？如何保存才好...還有前幾天自製...
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