魚羹

[台南][中西區] 山美鄭記碗粿・魚羹;樂活台南山美鄭記是出自小南碗粿的體系,老闆為小南碗粿的第三代,在兄弟分家後哥哥鄭志強以小南碗粿的招牌在府前路二段營業,而弟弟鄭志雄則採用這個山美鄭記的店名,轉往了開山路城...
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這家阿鳳浮水魚羹是台南60多年老店上來台中開分店的...想要吃想很久...最近飲食只能清淡...就蛇上門去吃看看...阿鳳的浮水魚羹嚇到我...因為湯是魚骨熬煉的湯...這就算了...浮水魚羹是滿滿的魚肉......
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這次台南小吃巡禮的最後一站便是位在赤崁樓對面, 武廟旁的"呷霸浮水魚羹"。 詳細圖文請參考: http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/3636529...
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