鯖魚罐頭
omega-3 比例愈高的油，發煙點愈低，這是大家都知道的。omega-6 因為較耐熱，一樣的加熱環境下，能保留的比例高於omega-3 。鯖魚捕撈上岸後，為了節省熬煮的成本，一定是先切塊才進行熬煮，omega...
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記得小時候在颱風天,媽媽總是會煮個鯖魚罐頭煮大麵...因為以前的"電路"不像現在做的這麼的勞固,稍有大颱風來,電線杆就會被吹的亂七八糟,然後就停電了, 停電了就無法用電鍋煮飯,所以媽媽總是會...
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想請問大家關於鯖魚罐頭紅罐和黃罐的差別?不管是老船長或是同榮牌或是大賣場自有品牌明明內容物都一樣(番茄汁鯖魚)但為何要有黃/紅兩色之包裝差異呢?這是我從小到大想不透的 @@對了,我在新加坡看到的茄汁鯖魚罐頭,也...
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