麥吐司

最近買了聯華水手全粒粉,試作了兩次100%全麥吐司。第一次依Peter Reinhart舊書The Bread Baker's Apprentices內的配方製作,覺得成品很有趣,也有一些問題。然後看到後來出版... 更多

今日熱門文章 網友點擊推薦!