Berndes
最近想入手不沾鍋，想挑一個品質好一點的因為以前用過的幾款覺得太重加上塗層蠻快就磨損的目前挑了膳魔師的電漿強化不沾鍋有在youtube看過MASA的影片覺得好像很不錯，這款是塗層強化的感覺比較耐磨?第二個是WMF...
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鑄鐵鍋在台灣流行也一段時間，保溫效果佳同時又能均勻加熱的特性讓它成為不少人廚房的新歡。來自德國的寶迪Berndes也是不少主婦心中的夢幻鍋具代表，7-ELEVEN 最新一波超商集點活動就推出夢幻鍋具寶迪鍋Ber...
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話說自從第一次使用鑄鐵鍋以後就喜歡上這種重型廚具這幾天剛好經過百貨公司看到Berndes鑄鐵鍋有在做特價就又買了一個更大的今天有空就拿出來試用，Berndes廚具已經有用幾年，覺得在中價位廚具來說還不錯用跟我前...
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今天要來分享用Berndes的鑄鐵鍋製作的麻油雞料理以及養鍋步驟其實我也是看著網路上別人的食譜做出來的但因為剛好兌換到Berndes的鑄鐵鍋，過去也沒有真正用過這麼高檔的廚具所以來寫這篇記錄一下這次的經驗順便分...
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在美念書最重要的除了課業外就是"煮吃"阿.....隨便一個big Mac 套餐 就是 USD 7塊 跑不掉去Mall 點一個 Pasta 大概就是 USD 15 含稅加小費所以有一個好鍋絕對...
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我知道工欲善其事、必先利其器...但到底是人用工具、還是工具用人？就像別人的蜜糖，可能會是自己的毒藥一樣，沒有絕對的吧？事情發生在昨天晚上。家裡開伙下廚幾乎都是我，早上做早餐也跑不掉...用了七、八年的平底鍋也...
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