Syphon
大家煮法千變萬化，我想請教的是水與粉的比例。目前：我是採用5人壺煮500Cc咖啡，用了24克的KONA中焙，喝起來是蠻順口的谷狗神人，一直有個1：10的比例出現在各各網頁上，今天提高我的咖啡豆來到30克：500...
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請問大家都怎麼去煮 虹西式咖啡 ?以目前煮這麼多次 每次味道感覺都不一樣也不知道自己到底是會煮還是亂煮10-8克為120CC以此類推但我覺得裡面最難拿捏的昰酒精燈抓時間點與攪拌上影響到一杯咖啡 雖然豆仔也有差一...
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日前小弟想入手 Syphon虹吸式回來自己煮咖啡因為小弟比較喜歡喝單品咖啡或是純espresso虹吸式機型 目前是看上這2款 :juniorcoffee , Tiamo 基本款想請問 Syphon壺這種基本款的...
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塞風壺（SYPHON）煮法簡易分享^^和MAVE喝咖啡成癡近來又進了「夏威夷可那」乾脆趁此機會記錄一下也順便分享塞風壺的煮法主要道具1.塞風壺（二人份）2.藍奇里奧磨豆機3.冰毛巾4.小瓦斯爐5.擋風用的CD盒...
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