百葉窗 wrote:
我家不看電視也沒電視...(恕刪)
百葉窗大
你家也是我理想中的環境喔!眼不見為淨,
能控溫的不會很貴喔!
只是工廠不懂的宣傳,
商家不知道好用而已喔!
內焰火,仿的了,美食家就沒人有辦法假了.
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wham26 wrote:
找了一下美食家，玻璃...(恕刪)
wham26大
美食家的確瓦斯熱效率,比內焰爐少一點喔!
它是以健康，方便，溫控，安全的前提下設計出來的,
其實炒菜並不需要先熱油再下菜去炒阿!
搞得油煙一堆,又手忙腳亂的,(傳統煮法)
再加上現今很多自豪的說,我有健康概念,我使用橄欖油喔!
高溫根本不是好的橄欖油的訴求喔!
大可蓋鍋加點水煮熟先,再倒上橄欖油跟調味料拌一拌,
上桌不說沒人會發現你的煮法喔!
少煙，好油，多健康.
內焰火是更適合中式煮法跟健康的概念,
集中火力在中央,不空燒外圍空氣及鍋具,
兩者都是一時之選,不相上下,很難抉擇的,(如果深入了解的話)
還有兩者合一的喔!
只是價錢就不漂亮了,但會有更美妙的功用耶!
至於第二點稍後再說明
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