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cj6elcj86 wrote:
建議還是別這樣烤.....看起來有點冒險...(恕刪)
大大說得是，小朋友確實是不適合這樣用，一定要有大人在場才可！（以加入注意事項）
還有大人要DIY
也請務必看完和遵守使用前應注意事項：
1.雖有抽煙機，但烤肉時間長相對也耗氧，故只適合少量燒烤，且建議打開門窗保持空氣流通
2.烤完瓦斯爐關火後，火山石還是會發出高溫，抽煙機還是要持續開30～40分
3.一般瓦斯爐只要小火烤或中小火就可，請勿用大火!
4.抽油煙機不夠力、卡油的、室內通風不佳的要注意！不宜用此方式!
5.噴水器必備，食材的油脂滴到熱熱的火山石也會起火，這時需噴水器噴水熄火和降溫
6.建議盡可能選擇油脂較少的食材！油脂過多易產生大量油煙的如~秋刀魚、肥雞皮等就不適合!
7.建議燒肉的食材盡可能不要厚，免的燒烤時間需很久耗費瓦斯！
8.千萬不可用卡式爐！ 可能會有危險，因為爐上的火山石也會使的爐子本身溫度升高很多，有可能會導致卡式爐內的瓦斯罐爆炸！再者，燒烤因屬室內長期使用，也會起油煙和耗氧，所以一定要抽油煙機及開窗保持空氣流通，卡式爐無法用抽油煙機所以不適合。
9.小朋友不適合用（一定要有大人在場才可），且燒烤時人務必在場勘視！
10.切記要用高腳爐架（勿用低的，免得爐子太熱），如果沒有或不夠高，可用4個矮飲料鐵罐裝滿水來支撐烤架
11.現在有些爐子檯面後牆面是強化玻璃，玻璃面的部分需以揉皺攤開的鋁箔隔熱!
感謝大大的提醒！也將注意事項放在最前面！
