請問藍天跟林內的排油煙機,你會選?

最近請二家廚具規劃店家幫我規劃
其中排油煙機二家分別選了藍天的BS-9011H跟林內的RH-9129
這二台的差異主要有二個地方很不一樣
排風量:藍天-22 m3/min 林內-只有20 m3/min
油網:藍天-錐網型,不需更換,擦拭即可。林內-平面型,需要定期拆下清洗

以中式炒菜油煙而言,感覺是不是藍天的比較適合呢?排風量大,清潔油網又方便
詢問各位的意見,你們會怎麼選呢?

藍天BS-9011H

林內RH-9129
抽油煙機吸力越大 聲音越大 以功能來說 藍天那台比林內的還好 但是買東西不只是買東西 還要看售後服務 就看您的需求是什麼
一般來講平面油網容易滴油不好清理
而且歐化式油煙機普遍吸力不強
當然這跟外國飲食文化有關係
如果你都用中式煮法就要注意歐化式有可能無法完全排除油煙
油煙不會不見,所以最後你還是會遇到需要清洗的問題

因此,容不容易清洗才是重點

吸力?馬達大小顆、流體力學設計,一般的差不大,差很大的也看不出來呀

有馬利亞幫忙洗就另當別論





franklin0311 wrote:
最近請二家廚具規劃...(恕刪)


這種造型 排油煙的效率 好嗎
這兩種排油煙機的排油煙構造完全不同,
藍天那台是傳統中式排油煙機,把油煙吸入機體後排出戶外,
但附著在機體內部油煙排不掉,量多就會滴,所以設計一個金字塔型的集油罩來收集油,
這種排油煙機的內部無法自行清哩,所以內部油會越積越多,
所以平常保養只要擦表面跟倒油杯。

林內那台是平面複層油網,油煙先透過大面積的油網吸附過濾,不會進入機體,
(但是油煙量太大的話,油網或許沒辦法攔下所有的油煙,但我沒遇過)
機器內部可以保持很乾淨,油網定期丟洗碗機就好,但也只有洗碗機能處理,
(你去廚具店看一下這種油網的構造就知道了)
所以你家沒洗碗機的話就別想裝這種的。

我家煮飯比較清淡,所以裝林內那一種類型的排油煙機,
一星期煮個兩三天,三年下來整台機器完全不會卡油污(包含裡面的馬達風扇),
非常滿意,所以我個人是不會考慮油煙吸入式的排油煙機。

這兩種倒T形排油煙機的共通點就是造型上沒有集煙罩的設計,
若油煙瞬間爆大量的話會逸出來,
習慣大火快炒的不建議用這種造型的。

jackhung_web wrote:
這兩種排油煙機的排油...(恕刪)


感謝!洗碗機也會一起買,當初只是設想洗碗盤而已 XD
聽了您的建議,加上日後清潔方式
林內的可能會比較適合唷

29RS4 wrote:
這種造型 排油煙的效率 好嗎


倒T型的排煙效率
一定沒有傳統或深罩型來的好
所以可能還會搭配導煙機來輔助
franklin0311 wrote:
倒T型的排煙效率 一定沒有傳統或深罩型來的好

效率好不好應該是看排風量吧,倒T型的排風量其實不低喔,應付一般油煙都沒問題,
最大問題是還是食材瞬間下油鍋的那種爆大量油煙,倒T型完全圍不住,
每餐爆炒個幾次,日積月累下來就很可觀了,
不然倒T型在清潔上真的省事很多(洗碗機可代勞),
反觀傳統型抽油煙機,看到裡頭風扇又油又髒卻無能無力,
油杯滴著又黑又黏的油,感覺很不好。

倒T型有實機可看的話,要注意外殼堅不堅固,
林內那台外觀跟我家那台喜特麗一模一樣,
喜特麗這台的鋼板有點薄,用力壓會彎曲,所以我上面不敢放太重的東西,
但我朋友家的Baumatic外殼就硬梆梆,質感好很多,一分錢一分貨。
空間預算夠的話可以考慮120cm寬,四片油網的機種,爽度100。
別太相信廣告
franklin0311 wrote:
最近請二家廚具規劃...(恕刪)
文章分享
評分
複製連結