雖然說是小台的機型，不過它可是能夠放下一整隻雞喔！
其實，在新力軍抵達之前，我們一直在尋找適合擺放在家中鏤空碗盤櫃上的實用家電。
而且，對於必須長時間居家工作、並一邊帶娃的我來說，家裡的所有擺設都會影響心情。
所以，需要找一個造型好看、耐看，操作不能設計得太複雜
最好，讓老公也能快速上手協助我做料理哈哈。
還要，能夠有多樣複合功能的強大家電…這些要求聽起來真的很奧客(台語)。
畢竟，家中空間有限，可以一機多用，才會是最佳選擇呀！
整體外觀顏色是黑色，造型是俐落的方形，沒有多餘的裝飾件，當初只看圖片就覺得它放置在任何的廚房裡應該都很百搭。
蒸氣烘烤爐抵達家裡後，將它放置在預期中的鏤空碗盤櫃上，果不其然非常地合適、一點也不突兀！
不僅為廚房空間增添了不少實用功能之外，還大幅提升了這一區的現代感。
現在來講講讓我選擇它的兩樣主要原因：
第一、設計多功能，一機多功，不佔空間。
除了機器名稱上的「蒸」、「烤」功能之外，還有「燉煮」、「健康炸」的氣炸功能、貼心的「快速蒸煮」與「恆溫發酵」，另外還有近年來的新技術，能夠更保水的「蒸氣烘烤」模式與「電腦烹調程序」，像是我近期很常做寶寶饅頭，麵糰整型好後，放入蒸烤爐直接發酵並接著蒸煮，非常便利！一般的寶寶手指食物：蒸地瓜、玉米、馬鈴薯等也都不是問題。除了寶寶的食物，大人可以用到更多像是炸跟烘烤功能，從常見的覆熱麵包到燉的料理都可以做，因為是利用蒸氣的關係，覆熱的麵包更保水鬆軟，同時也內建氣炸鍋的功能，炸過月亮蝦餅、炸蝦，它可以把油逼出來，吃起來更香脆、健康，早餐如果要蒸包子或吃蒸蛋也可以用到，連優格都能做喔!如此可以一機多用，替代掉電鍋、烤箱、氣炸鍋等等廚房家電，節省空間！非常萬能，不用多滿更多廚具，也剩下不少錢。
第二、 附有清潔功能，省時又方便。
先說機體的清潔，因為都是平面設計，機體清潔意外方便，還有內部貼心的六大清潔功能，製作比較重口味，像是魚、肉、海鮮類後可以開啟「爐腔除味」直接清潔內部氣味，我通常會搭上「爐腔清潔」，烘烤時有使用到油可去除油汙，更方便清理，再來是「蒸氣系統清潔」跟「檸檬酸清潔」將集水盤的管線做整理，整體使用更安心，最後是最得我心的「餐具清潔」高溫清潔功能，餐具使用起來很安心、還有「奶瓶清潔」，真的是一機多用！是個出乎意料的設計，原來已經可以做的這種程度，省掉的時間拿去照顧寶寶，是很好的幫手。
而下面是幾個在初步使用後所發現的加分細節！
✓ 容易清潔的隱藏設計
蒸烤爐裡面有把管線隱藏起來，不容易卡垢死角，清潔起來非常容易！
✓ 爐內設有貼心照明的LED燈
像是處理烘焙品發酵時，可以不打擾麵糰從外觀看發酵進度，爐內狀況一覽無遺！
✓ 正後上方的排氣口，不易損壞家中牆面
畢竟是蒸烤爐，需要適當散熱排出多餘蒸氣是必要的，一開始我還沒有發現它的排氣口，在初步使用時見到蒸氣從後方向前排出，才發現它的特殊排氣扇設計，讓多餘蒸氣從後方往前散出，不會影響家中廚櫃或是牆面！
✓ 可視料理狀況，後續追加烹調時間
這一點真的很棒！許多傳統家電在加熱過後，是無法直接接續操作的，必須等待機器散熱才能增加時間，如此往往影響了料理的美味。
這台可以直接追加烹煮時間，省去必須等待的細小片段，但讓人在使用時會大大增加好感度！必須歐嘍(台語)！
還記得第一次用這台製作寶寶的地瓜泥，一開始還不太會抓時間，還好能手動追加時間，不然不知道寶寶的食品要做幾次，一直抓不到剛剛好熟的時間，也是媽媽的辛酸史啊!
✓ 大容量的雙層烹調區
上下兩層的蒸烤區，可以同時烹煮不同的料理，移出上層，還可以放得下一整隻雞，感覺在家做烤雞都不是難事了！
同時製作寶寶的菠菜麵食跟大人的蔬菜一起烘或蒸，省下的時間來帶小孩，老公也能接手幫忙，操作超簡單。
✓ 超級實用的燉湯行程
我個人非常喜歡這項功能，用旋風的功能帶動裡頭的蒸氣擴散，能使熱度更平均、剛好，能保留食物營養！女人水做的嘛！多喝煲湯養顏美容！不只小孩健康，媽媽也要很美麗啊~
✓ 水箱與積水盤
水箱蓋上設有橡膠條，而且是很密合那種，即便水箱中有水的狀況，也可以直接傾倒積水盤中的水份，使用起來完全不用費心適應它喔！ 水箱容量有到800mLl，不用一直補水，但使用蒸氣料理前要記得加入純水或蒸餾水，以防產生水垢喔!
✓ 蒸烤架與蒸烤盤
這兩樣配件的材質都很厚實堅固，網形蒸烤架在四個邊皆設計架高的彎腳，除了可以穩穩架於蒸烤盤上，蒸烤盤做工也很好，沒有讓人感到會刮手的不適感喔！
✓ 其他一些看了說明書才知道的事
居然還有做優格與解凍的功能耶！說明書裡還有關於電腦烹調的18道食譜設定，以及精選食譜、常用料理的建議烹調程序與時間！
以上零零總總是初步開箱並翻閱說明書所發現的，真的是越看越燃起當媽媽想製作料理的心，但一不小心就寫了這麼多，如果還有媽咪想要看，之後再分享真實料理過程給大家，今天就先這樣了。
