smsnge wrote:Good point!
通常我都會找到一個平衡點...(恕刪)

個人積分:56分
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文章編號:61584024
Wei_1144 wrote:
覺得蠻意外的,皮革...(恕刪)
看一下這影片,從7:50開始
https://www.youtube.com/watch?v=4x0f2b_0kn0
原理也沒什麼,就是用皮料把刃的最前端的毛邊微鉅齒"導正",磨刀棒也可以,只是用皮料更細,同時表面會亮。
刀刃變鈍有兩種機制,一種是使用一陣子後,最前端的微鉅齒會彎曲到一邊,刀子變不利,這種用磨刀棒或盪刀布就能處理,導正後就像影片一樣,馬上變利。
另外一種機制是長期使用後,微鉅齒磨耗不見了,刃端整個是圓的,這種就一定要重新研磨才有用。
這段影片1:50也可以看一下,他用磨刀棒把刀變非常鈍,這種就是微鉅齒彎曲的鈍法,再用磨刀棒畫幾下又會回到原來的利度。
一見真平幕,終身不回頭!
請google真平布幕!

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