不小心流露出 wrote:
這種裝潢及廁所及甜點...(恕刪)
是阿! 那邊的裝潢真的很古老的感覺 XD
所以小弟的標題才寫"重溫60年代風華"新濱鐵板燒" 哈哈
台北四大鐵板燒店,個人認為紅花101旗艦店的裝潢最有Fu.
但最近犇 鐵板燒也有改裝潢,小弟之後應該也會去看一下,之前我覺得犇 鐵板燒的裝潢算還好.
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列蒂齊淵 wrote:
凡人無忌大,應該沒有...(恕刪)
您好
我指的就是農安街的
三井二樓
也是這四家當中
我個人喜歡的
論食材
論價位
都是上上之選
上次去吃犇
兩個人7000多
就是兩個字
失望
整間店沒有兩三桌客人
東西也不夠強
完全不會想去
至於101的紅花
第一次去
中國式的裝潢
但食材的使用上
或許是因為地點的關係
真的差很大
也是失望
當然也沒有第二次
還有一次是去阪急樓上
忘了是不是紅花開的
很扯
蟹腳沒有退冰完全
牛肉邊邊都黑了
連師傅自己都覺得
店的理念爛透了
他才去兩個月就要跳到圓桌去了
新濱更別說了
龍蝦小一號
也不像是活的現殺
這可差很多
海鮮類的東西
活的
跟快要掛掉的
價位就掉一半了
如果買掛掉的
便宜太多太多了
我無意說其它三家的好壞
對我個人來說
不會再去
但紅錵
我上週去
才又集十送一
兩個人去用餐
集過三次十送一
也就是說消費10客套餐就會送一客
兩個人吃和牛跟海鮮
送了一客
連果汁付了不到4000
還有廚師請的蒸蛋
以及水蜜桃口味的汽泡酒
整體下來
除了煙燻鮑魚弱了一點
是我會一直再去的店
個人感覺啦
吃東西
比價位
還要比品質
划不划算對我來說
是這樣算的
沒有惡意
或許您吃過就能知道差異了
難怪只有紅錵沒訂位就會沒位置
同樣的時間
上面的三家
去的時候都沒有超過五桌客人
是自己的經驗
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凡人無忌 wrote:
您好我指的就是農安街...(恕刪)
哈哈 感謝凡人無忌大分享經驗阿
台北這四間比較有名的鐵板燒店,小弟也常去吃.
或許小弟比較幸運,去吃新濱的龍蝦時剛好是最大隻的時候而且都比其他三間大 XD
農安街的HANA錵,我個人認為算是台北四大鐵板燒不管是餐點以及用餐氣氛都有兼顧到的一間.
犇 鐵板燒的話我吃過兩次之後就沒去過了,個人認為這間的甜點部分是這四間鐵板燒店最贊的,可是我吃得並不是甜點,我更重視的是鐵板燒的食材內容以及料理手法,同樣的價錢我去其他間鐵板燒可以吃到更多且更好品質的食材.
之前去吃犇 鐵板燒吃龍蝦時,感覺那澳洲玫瑰龍蝦已經死很久了,雖然體積算大,但整體新鮮度以及口感卻沒有我之前去新濱來的好.
但或許食材這種東西這些鐵板燒店很難去掌握到每天都一致,但純粹以價錢來看,新濱確實是一間入門的高檔鐵板燒店.
感覺凡人無忌大對鐵板燒很有研究 之後小弟會在PO其他三間鐵板燒的食記,到時再請凡人無忌大多多指教
^^
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