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artinn525 wrote:
比起市場上一些自己招...(恕刪)
做生意就像做人，每個人都有自己想要表現的方式。
跟你意氣相投的人成了朋友，反之也不見得非要成為仇人~各退一步彼此有各自的世界。
老闆不收錢~不就是退了一步了嗎？
樓主又何必一直計較Service的問題~
然而市場會不會淘汰這家店，也非樓主能夠決定的吧~
因為樓主一個人不代表整個市場，也無法強迫每個人做生意一定要Follow你的Rule~
即便王品的Service成了典範~
也是有人出來做生意是為了身體健康而不是為了賺錢不是嗎？
當然~試著跟店家成為朋友(所謂不打不相識)~
透過溝通~試著改變老闆娘的表情，也是很直接的方法不是嗎？
別老抱怨了~試著看看自己有沒有辦法改變這個世界吧~至少看看有沒有辦法改面你所面對的小事情~
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七條通八條通那邊有些店家脾氣很怪,
早年他們光做日本客生意就不錯了,
日本人去那吃飯找的是一種家鄉的感覺,基本上不太挑裝潢跟服務的,
環境乾淨,安靜,有酒喝,有人能跟他們用日語聊天,這樣就夠了
民生東路上的竹葉不就是那個陰陰暗暗破破爛爛的樣子..
要不是這幾年日商在台灣的量少了,不然台灣客他們是沒什麼興趣的,
你光看菜單就知道,很多老店的菜單到現在還是只有日文而沒有中文..
而以前台灣客也很知趣的不太去那邊找吃的...
說他們眼高手低也好,說他們狗眼看人也好,反正他們也習慣了...
不過畢竟時代不同了...
日本人來的少了,台灣客來的多了,
如果生意還想做下去,那該給笑臉的還是得給,該彎腰的還是得彎腰,是該改改了..
至於台灣客去那個地方吃飯前也要有個心理準備,
那個地方不是連鎖餐廳,你面對的通常是見多識廣的老闆或老闆娘,而不是領時薪的工讀生..
你給他們臉色,他們不一定會買你的帳,外面那套服務方式,在那也不太看的到..
硬要拿外面那套去要求那邊的店家只是給自己添亂而已...
如果我去那吃飯,
我的習慣就是點了菜後就拿本雜誌慢慢翻,不太東張西望,也不會問東問西,更不會沒問過老闆就拍照...
吃飽了就付錢,跟老闆娘說東西不錯吃..拍拍屁股就走了..
多去個幾次,熟了,自然你就知道該怎麼做了..
常常聽到台灣客在那邊碰釘子,飯沒吃飽卻吃飽了一肚子氣,對我們來說已經是見怪不怪了..
你有個性,那邊的老店也很有個性,他們能改是最好,不能改,不想改,你也拿他們沒輒...
如果老是碰釘子,被店家電,那只能說你不適合那個地方而已...
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地獄貓 wrote:
林森北路上還有一間"...(恕刪)
你說的店是有賣咖哩豬排飯, 豬排可以點八分熟的那家嗎?
我好愛這家店阿... 雖然我曾經豬排夾起來為了回老闆娘話等到豬排涼了還沒咬到...
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回到原本的問題, 我覺得樓主的心態有問題, "我急, 我表面客氣了, 所以你就該無條件滿足我, 更何況我還是付錢砸了你的臉所以更該理直氣壯"
這樣說好了, 如果我非常客氣溫柔的請你樂捐兩千萬給慈善機構, 為了非洲營養不足缺乏醫療面對死亡的孩子, 可以開捐款收據抵稅, 你會怎麼做?
老子哪來的兩千萬阿..., 你再客氣也沒用啦...
而且, 明明很明顯, "臉臭"只是你接下來借題發揮的藉口, 整件事情的爆發點很明顯單純是"老闆娘沒有滿足我想馬上吃到的要求".
怎麼證明? 如果問題是在臉臭, 那一開始看到臭臉的時候你就會爆發了, 而不是之後才在跟其他客人大小聲.
更重要的是, 你在孩子面前的身教--處理問題的方式是生氣, 罵人, 用錢砸人.
就跟你說煮麵要時間, 也沒有漏掉你的單, 說白一點, 連錢都不跟你收你憑甚麼大小聲甚至跟其他課人大小聲.
"因為她臉臭"?? 你老闆電你的時候臉色有好看過嗎? 你敢這樣跟他大小聲"我薪水不領了"嗎??
最後, 這是我主觀的根據我受到家庭的禮儀教育就我認為"禮貌"的問題誠實寫出我的看法.
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