台北幾家知名的都吃過了
實在跟在日本吃過的差好大
完全吃不到那種蛋狠鬆軟
吃到的都是一整片蛋的那種
在日本銀座 新宿 吉祥寺吃過幾家
口味真的棒
不要說加醬料 光是蛋跟飯 就狠絕配!


台北好吃的在哪裡有....
yesterday is history, today is happening, tomorrow is mystery.
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ESQ wrote:
台北幾家知名的都吃過...(恕刪)


沒有了

你可能要自己開

SYMGT wrote:
沒有了你可能要自己開...(恕刪)


我不依!!!!!

想到這個才好笑
前陣子去國光藝校附近一家 開在轉角的蛋包飯
老闆狂誇口說 我這家是最好吃的
我看了價位 65NT
想說 就當填飽肚子吧
端上來
賣像.....
吃一口
.....



這些人的蛋包飯都是看電視學來的嗎? 根本沒有真正吃過嗎
yesterday is history, today is happening, tomorrow is mystery.
台北市大安區敦化南路2段63巷36號1樓 知味家 只開週1~週5 11:00~13:30
tpgbvvv wrote:
台北市大安區敦化南路2段63巷36號1樓 知味家

這種吃粗飽台式蛋包飯 差很大好嗎

ESQ wrote:
台北幾家知名的都吃過...(恕刪)


就飛去日本吃吧~一日生活圈

若吃到正宗的蛋包飯真對你這麼重要

台灣應是蛋炒飯很正宗



COCO一番咖哩的哩?覺得如何?我是覺得還蠻好吃的啦
我愛台灣,我的國家 敬請多支持台灣國產品
你說的應該就是在飯上面有一陀蛋,要吃時才切開,蛋就這樣滑散下來還是半熟狀態...這又叫浦公英式蛋包飯
可以去找一部日本電影浦公英(伊丹十三導演的),這種蛋包飯就是由這部電影開始才有的
在台北公館捷運站出來那棟樓上,有一家tomago 屋,有類似的蛋包飯...可以試試
再不然...你可以找我做給你吃........這道蛋包飯小弟有下過功夫......起碼做壞了快兩箱蛋....才成功

whero wrote:
飯上面有一陀蛋,要吃時才切開,蛋就這樣滑散下來還是半熟狀態...這又叫浦公英式蛋包飯...(恕刪)


昨天緯來日本台節目中,「煉瓦亭」主廚教一招家用版的...
但汁調好味隔水加熱,攪拌到你喜歡的熟度...淋在飯上

話說,俺在台灣也沒吃過好吃的蛋包飯
去日本多次...好像也沒吃過幾次就是...

mokuli wrote:
昨天緯來日本台節目中,「煉瓦亭」主廚教一招家用版的...


煉瓦亭可是數一數二的名店
台灣我沒吃過有這種水準的蛋包飯
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