一近到 Carnegies 時，看到的客人幾乎都是老外，裝潢風格也是美式，不注意一下 BAR 檯上的服務人員，都還會以為到了國外。
在整片牆的酒櫃上，有一個時鐘，胖很喜歡這個造型，尤其鐘內的數字都是音符，很符合音樂 PUB 的氣氛，即使是大白天，餐廳內的氣氛都是這種風格。
BAR 檯上，聽我那個朋友說，等到晚上，那短短窄窄的 BAR 檯，就變成舞台，只要你敢，就可以上去秀一段舞。
來到 Carnegies ，對胖來說，是來享受美式美食的，在胖點的主菜還沒上來之前，先來個小菜吧，這種帶皮的炸薯條，比起一般的薯條要來的好吃，可能是新鮮的直接洗淨切成條狀後就下去炸，跟一般薯條大多是冷凍的有差別，炒蘑菇的口味也不錯，開胃菜先這樣。
接著是美式蛋卷，還是要叫蛋包? 這蛋卷還真的是很大，不曉得一份要打幾顆雞蛋下去，附上兩個餐包和牛油，其實吃到這裡已經五分飽了。
重點的主餐來了，牛肉漢堡，上面還放了培根，這個漢堡有多大，請看跟 60CSx 比大小。
光是漢堡肉，大約就兩公分厚，煎的差不多七分熟，中央的部份還帶點粉紅色，這種漢堡，不是一般速食店所能比的啦，光吃這一個胖已經快飽了，加上剛剛的蛋卷，已經快撐了。
接下來， Carnegies 就要進入晚間的活動高潮，不過胖有要事在身，先就在這與朋友話別，改天有機會再來吧。
不過 Carnegies 的缺點是，室內並沒有完全禁煙，應該是說吸煙區與非吸煙區沒有完全的隔離，這一點對不抽煙的胖感覺不太好，除此之外，整體感覺很棒，給大家參考囉。
