前一陣子去吃了台北市有名的桃源街的牛肉麵.

紅燒一碗 220
麵條: 陽春麵
牛肉: 約五塊, 不算大也不會小, 但肉質本身乾澀, 這個部位的牛肉肉質真的很不好, 再怎麼滷都沒吃過好吃的.
湯頭: 很像味王原汁牛肉麵, 我以前很愛吃味王原汁牛肉麵

清燉一碗 220
麵條: 與紅燒相同
牛肉: 與紅燒相同
湯頭: 沒吃過清燉的牛肉麵湯頭沒有牛肉味的, 應該是清燉材料放太多, 牛肉部位又不對

一碗牛肉麵吃不飽.

店裡有冷氣, 也有一群員工招乎.

CP 值真的很低, 桃源街的牛肉麵真是讓人失望.

若一碗 220 元覺得太貴了, 可以吃味王原汁牛肉麵, 湯頭很像, 牛肉也不致於咬到後來乾澀不易吞食.
我回來了 wrote:
前一陣子去吃了台北市有名的桃源街的牛肉麵
...(恕刪)

很久以前在台北車站的巷弄裡,有賣一碗50元的牛肉麵,
我有吃過,幾年前和朋友去吃牛肉麵,沒想到一碗都要一
兩百元,有比賽得名真有比較好吃嗎?我看著菜單,差點
點不下去,現在在台北看到牛肉麵,會有種不但人事已非
,連景物都不在的感慨,人生真的好現實啊!

在物價飛漲,薪水不漲的年代,看來還是鄭州路100元牛肉麵CP值較高。
小時候
在忠孝國中念書
鐵路醫院邊的牛肉麵
伴隨著我的年輕時光
長大後
除了久久懷舊一次
要不然
真的再也不敢去吃這僅剩幾家的牛肉麵

以台灣來說
最常食用的牛肉麵部位跟產地
無非就是美國澳洲還有台灣黃牛肉
但是
您可以去看看
往西門丁路上的幾家有名牛肉麵店
他們用的是那個國家的肉
對消費者來說
無法得知這特殊國家的牛肉有沒有問題
我只知道
一個價位太低的東西
可能存在的風險就越大
雖然一碗才幾十元
但真的很危險


qop002 wrote:
在物價飛漲,薪水不...(恕刪)


驚!!
這還有嗎?
幾個月前回去台北看看老同學還特別繞到鄭州街
裡面剩下一兩攤而已阿(中午去的)..沒啥人了說..
這可是從前大學時代吃飽的首選(我住三重忠孝橋下,想吃溜過忠孝橋迴轉就到嚕)
大學時代一碗牛肉麵70元,加湯,加麵不用錢..偶而晚一點,還會加肉不用錢..旁邊再買包10元的西瓜汁,80元可以吃到撐,
晚上9點多去吃,撐到打牌打到隔天中午還不太餓的說..
鄭州路100元牛肉麵推薦啊!!
還有樓主似乎對有名的餐點價格很有意見喔,中一排骨跟桃源街牛肉麵應該都超過你之前提到一天的零用錢了吧!! 哈哈

HAHABOSS wrote:
鄭州路100元牛肉...(恕刪)


你是指還是在鄭州路還是指移至洛陽街的??

移至洛陽街的
個人覺得很值得一吃
老王記桃源街牛肉麵用的牛肉應該是後腿部, 這個部位的肉通常是用來做牛肉乾, 肉質較硬.

麵是陽春麵, 肉若是牛的後腿部, 那 220 元的價值就是來自湯, 問題湯又像味王原汁牛肉麵.

難道 220 元的價值來自冷氣及人員服務?
我覺得城中市場這間好太多了
價格也實惠的多
麵和肉都比較好


ca95035 wrote:
我覺得城中市場這間...(恕刪)


不過城中市場的這間用餐環境實在險惡,連劉山東的環境都比它好......
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