好想吃....台鐵60元鐵路便當台北民間哪裡有賣?

每次要吃台鐵60元鐵路便當都要跑一趟台北火車站..而且去的時間不對時還買不到《60元正宗排骨便當》.
請問民間哪裡有賣跟台鐵一樣的鐵路便當...價錢70~80都ok啦
我住新莊輔大這邊
去自助餐店自己夾菜就好了呀, 炸排骨一塊+花椰菜兩朵+魯蛋一顆+醃漬小黃瓜少許+池上米飯一碗, 可能不用60元!
ho99 wrote:
去自助餐店自己夾菜就...(恕刪)

我去有招牌賣鐵路便當的店買.....都沒買到口味跟台鐵60元排骨便當一樣的

我真的懷疑:為什麼便當業者一直再削價競爭..而不願推出像台鐵60元排骨便當 當主力便當呢?
台鐵便當的排骨不一樣,是先炸過再滷的
一般自助餐店沒有人想要做這樣的排骨

我個人覺得 80 元的台鐵便當吃起來比較爽,100 元的有點費而不惠的感覺
喵~~ 滑鼠不能當飯吃,但可以混飯吃
sryang wrote:
台鐵便當的排骨不一樣,是先炸過再滷的
一般自助餐店沒有人想要做這樣的排骨
我個人覺得 80 元的台鐵便當吃起來比較爽,100 元的有點費而不惠的感覺

台鐵便當的排骨是先炸過再滷的..只有這樣而已這麼簡單嗎?

至於60元 80元 100元哪個好吃
我還是選60元的.....雖然飯少了一點....但是它的傳統口味不是80元能比的...我可是百吃不膩.
最可憐的是100元便當...飯還炒過吃起來超油膩的...害我吃過一次差點翻胃....推出100元的廚師真是被他打敗.
space123 wrote:
都沒買到口味跟台鐵60元排骨便當一樣的


之前回應是以菜色和營養而言, 如果連口味都要一模一樣, 那除非請台鐵師傅烹調才有可能吧?
何況同樣是台鐵排骨便當, 車上兜售的;福隆站;池上站;奮起湖站, 口味就各有不同. 個人覺得台北鐵路餐廳便當的排骨也沒有特別好吃, 如果只是為了吃一塊好吃的排骨, 小弟會去西門町的老店"金園排骨"去品嚐, 若要方便, 就去好一點的自助餐店夾菜, 最好是剛起鍋的...
聽說福隆月台便當(發),這家便當老闆曾經在台鐵餐旅服務,所以有機會到福隆,可試試看他的排骨便當,但要打電話預定
ho99 wrote:
之前回應是以菜色和營養而言, 如果連口味都要一模一樣, 那除非請台鐵師傅烹調才有可能吧?

我意思是:正宗台鐵60元排骨便當..吃起來清爽不油膩+濃濃的古早味..一般市面買的就差一截
難道沒有台鐵師傅出來賣或教的?如果有就太棒了...光我家就一天訂三個.
我是認為啦...外面的便當廚師應該去品嚐...再研究創新推出類似排骨便當.

加蛋五元 wrote:
所以有機會到福隆,可試試看他的排骨便當,但要打電話預定

要打電話預定.....現場買不到???哇!生意這麼好....
space123 wrote:
每次要吃台鐵60元鐵...(恕刪)

怎麼跟我老婆一樣這麼愛吃台鐵的便當
目前台北的鐵路便當製作的餐廳正在裝修,所以供應的便當是由松山那邊的餐廳提供的,菜色不一樣...肉做起來差了點..但還是不錯.乾乾的,不會湯湯水水

其實台北火車站的便當. 有時因為廚師休假,偶爾會在假日等提供爛爛的排骨,做起來似乎技術還不夠火侯,真的讓我辛苦走路去買還吃到有時品質不一的,感到怨嘆...真的是要看時間,通常周五很快就賣完了,台鐵有時故意在週末也只賣100元的八角菜飯,真的是很討厭那種飯,我覺得太鹹...後來只要看到沒有60元的,我就以拒買當抗議,生意不能這樣做啦...

期待台鐵快點繼續賣台北火車站版的鐵路60元便當,乾乾的清爽,吃起來又會飽,我搭高鐵會買,有時經過也會買來送人,對方當天沒吃,隔天微波一樣很好吃...
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