還記得小時候在桃園縣政府旁有間"東一排骨"應該是讓樂爸記憶最深的一間, 然而, 好景不常, 漸漸的出現了"中一排骨"、"金園排骨",...等等以排骨飯聞名的便當店。某天我們一家三口到了中正路附近覓食, 不知不覺就走進這間"正一排骨"了。
其實"正一排骨"非常靠近中正路上的"台西水果", 用完餐後也可順便去那逛逛。
這邊的餐點價格感覺不像是"小吃店"或是"一般便當店"的水準, 反而比較接近"複合式簡餐店"的價格, 因此, 在消費之前可能得有些心裡準備, 附上店內的價格表讓各位參考參考, (如上三圖)。而我們這次點了一份"1號歡樂套餐 (招牌手打排骨飯+特調水果茶) $155", 外加單點"招牌手打排骨飯"一份$100。
雖說這價格在現在這種"歹命的時機"不是太親民, 不過, 那"手打排骨"炸的是香酥脆, 外表酥脆, 肉質軟嫩富彈性, 味道上可吃到醃漬過後的肉香, 再配上一旁的醃蘿蔔, 可稱得上美味可口。
這碗配菜及米飯份量並不是太多, 不過對我們胃口不是太大的一家人來說, 還OK, 只不過若是針對一個大男生而言, 或許會感到些許不足。再就滋味來說, 這碗菜飯比較值得一提的是它的肉燥香, 可以說是畫龍點睛, 若缺少了它, 這只不過就是一碗平凡菜飯而已, 不值得一提。
套餐除了上述的內容外, 也附贈了一碗"豆腐湯", (如上圖), 不過印象中好像只有一塊豆腐, 還有一點蔬菜, 感覺有些陽春。
這杯是套餐中的"特調水果茶", (如上圖)。酸甜的滋味, 喝起來還蠻順口的, 只不過, 還是覺得搭配套餐多點了這杯, 似乎沒比較划算?
餐廳內二樓的用餐環境還算OK, (如上圖), 唯一令樂爸覺得的小缺點就是, 環境上有點黏黏的感覺, 若是餐廳的走向是要以較高價的簡餐店型態來經營, 或許在環境的清潔上要再更為加強一些些吧。
店內還有販賣許多種類的料理包, 玲瑯滿目, (如上圖)。
客人若選擇在店內用餐的話, 則須到一樓櫃台前點餐, 圖中即為一樓的點餐櫃台。
餐廳的外觀特寫, (如上圖)。
心得總結:
"正一排骨"以美味度來說, 相當不錯, 特別是那"排骨飯"還蠻合我們的胃口, 只不過, 論價格而言就有點偏高了, 以上是個人的主觀看法, 若是大家也有興趣就不妨親自來試試比較準囉!
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餐廳資訊:
地址: 桃園市中正路730號
電話: 03-355-6165
營業時間：11:00~20:30 (現金交易/無刷卡)
PS. 備有停車場 (位於正一旁台西農場停車場---正一顧客可享免費停車1小時)
餐廳內設有70多個座椅，另有一間VIP賓客大包廂可供20人左右來賓使用
~跟阿三便當的排骨很相似
