好吃的保證一定好貴...
好貴的卻不保證一定好吃...
個人觀點.....
今天推薦一家個人認為新竹C/P值很高的餐廳----薌筑園
坦白說裝潢普通,家庭式小餐廳的式樣
位置在小巷子,空間不大,座位不多,臨時要吃要碰運氣
我其實不太想推薦,想當私房景點就是上述的原因
閒話休說,來說一下推薦的原因吧
1.沙啦吧
沙拉吧式自助式的,有和風醬,酸辣醬及千島醬可選擇
種類不贅述,看照片,很簡單,但是乾淨,新鮮
2.湯
甜湯跟濃湯
濃湯是蔬菜濃湯,味道濃郁,裡面應該是洋蔥
甜湯是仙草綠豆湯,綠豆有軟爛仙草有顆粒感,形成一種很奇妙的互補感
3.麵包&附餐
麵包味道不錯,種類不少
還有餐點的附餐我們點了鮪魚起士蛋捲培根香腸蛋捲與香菇雞肉蒸蛋
蛋捲很好吃,蒸蛋就很普通
4.主餐
我們點了3份
紅酒燉羊膝
羊膝軟嫩入味,下面鋪設燉飯.香氣口感皆不賴
酥烤豬腳
外層酥脆,完全將油脂逼出,香氣十足,內層腿肉不乾不柴,口感不錯
而且很大一支,我喜歡
10oz牛排
5分熟,外酥內軟熟度控制不錯,感覺應該是先煎後烤,內層肉汁豐富
外層香酥點綴一點香料,我喜歡
5.甜點與茶
是巧克力塔,太晚拿沒吃到,要吃時已經換成小蛋糕,
茶方面我們是選是伯爵茶加莓果茶,果香味濃厚,也不錯.這一壺若是在古典玫瑰園
應該要180元吧
看照片吧
