[食記] 新竹東區 漢王薑母鴨(新竹旗艦店) 冬天食補薑母鴨

本來要去城隍廟吃阿富滷肉飯的~結果經過光復路就看到新開張的漢王薑母鴨~旗艦店!!!!!薑母鴨還半價!!!!!!門口還擺著一隻現在最夯的黃色小鴨~真是走過路過千萬別錯過~大夥就來嘗鮮看看~不知道等等吃完會不會流鼻血~


還沒到冬季~就客堂滿座~真是不簡單~


價位和坊間價位差不多~但是薑母鴨到9/30前半價!!!!!!!!



碗筷皆自取~~



薑母鴨 NT 300 元 (不含酒) (9/30前半價)

凍豆腐 NT 40 元

豆皮 NT 40 元

魚餃 NT 50 元

凍豆腐~豆皮~魚餃~分量給的不少~味道跟坊間吃到的味道是一樣的~

來說說薑母鴨吧~

薑母鴨的湯底偏甜~薑母的味道很淡~不知道是薑太少還是不是用老薑~

味道略嫌不足~

鴨肉給的部位還可以~有鴨胸也有鴨腿.......還有鴨頭....(抖

肉偏硬~咬勁十足~


薑母鴨 NT 300 元 (不含酒) (9/30前半價)

凍豆腐 NT 40 元

豆皮 NT 40 元

魚餃 NT 50 元

凍豆腐~豆皮~魚餃~分量給的不少~味道跟坊間吃到的味道是一樣的~

來說說薑母鴨吧~

薑母鴨的湯底偏甜~薑母的味道很淡~不知道是薑太少還是不是用老薑~

味道略嫌不足~

鴨肉給的部位還可以~有鴨胸也有鴨腿.......還有鴨頭....(抖

肉偏硬~咬勁十足~


麵線 NT 30 元

吃薑母鴨當然不能錯過麵線~

麵線加點薑母鴨的湯~真是美味~



痾....這就是打卡會送的黃色小鴨(嘴砲小鴨)~

還有漢王VIP卡~下次用餐用VIP卡會送鴨肉丸子一盤~


結論

這家位於新竹市光復路上的漢王薑母鴨旗艦店~湯頭偏甜和些許的薑味~鴨肉偏硬~配料份量還滿多的~適合家人或是朋友聊天聚會的場所~冬天還沒到就已經門庭若市~真是不簡單~整體給人的感覺普通~價格也親民~但讓我印象深刻的卻是那瓶烏梅汁~那瓶要價 NT 100 元~拿飲料前先問問價位會比較好~


漢王薑母鴨 資訊

地址：新竹市光復路2段599號

電話：03-5617799

營業時間: pm 3：00 ~ am 3：00

更多圖片分享於 http://sam76227.pixnet.net/blog/post/99797797