在日本吃拉麵 花月嵐的大概只有70%鹹度.........(看店家 看拉麵種類)有的烏龍麵店 叫半鹽+加2杯開水還是很鹹這樣才是接近原本的味道~ 只是高雄目前沒沾麵 希望花月嵐可以賣沾麵~~~(台北日本來開的沾麵店好多阿~)
g8202 wrote:唉.....那我也來當鄉下人吧...(恕刪) 又一個鄉下人來了我也覺得不好吃跟鹹或重口味無關就是很單純的難吃或許個人口味不同但我就是覺得難吃而且C/P值也很低副菜很貴要等很久還要加一成服務費
aoki.lin wrote:如果說把口味調淡來迎合台灣人的口味,我想就是生意變差的開始… 去吃這種店,我就是要吃正宗的要是調淡,那我去一般拉麵店就好啦不過比起花月蘭,我是覺得台中的大海更接近真正的日式拉麵。
明明就很鹹的要死.我覺得只有湯頭50分.硬要說是日本風味也就算了..那怎麼日本的一蘭和一風堂怎不會那麼鹹..重點是..那叉燒肉..真是薄到讓人覺得很誇張..已經不便宜了又收服務費..也賺得太多了吧..hueia1983 wrote:去吃這種店,我就是要...(恕刪)
browu wrote:如果講到濃厚口味的拉麵,可能很多人就會想到花月嵐拉麵,偏偏某天晚上又剛好看到這間拉麵店的專訪,整個止不住想去嚐試的衝動,據專訪說法一碗翻桌率高達17次,阿是不是有這麼神奇?就來去看看就知道了!台中的花月嵐在新光三越裡面,不接受預約或是訂位,所以就只好乖乖的在門口排隊看菜單了。 還蠻好奇一碗翻桌17次是說...吃一碗就想掀桌17次嘛XDDDD