每天一大早起床第一件事卻是煩惱早餐要吃什麼。。

人客倌。。我這種行為算貪吃嗎???...不知道大家會不會這樣...

每天騎車去上班奇怪怎麼買都是買那幾樣。。。雖然有幾款是口袋名單。。

但我也怕吃膩了,對於愛吃的我還是必須增加名單以滿足我的口慾。。

今天早上往工業區的上班路上,在老虎城旁邊朝富路上就在群益房屋隔壁 發現了這一間"妙妙早餐屋"。。

被我找到好吃脆皮蛋餅

看到了嗎 餐點+飲料...飲料無限續杯(豆漿/紅茶/綠茶)。。

這一間沒吃過......"無限續杯"看在可以續杯份上..進去給他試試看

就算踩到地X我也要喝給他翻本。。。。。

進去老闆娘很有禮貌的就主動推薦他們的"脆皮蛋餅"

心理OS...拜託都3x歲了。。蛋餅至少吃過1000個以上起跳(雖然怎麼吃都那幾家)

既然老闆娘強力推薦那就試試看吧

"蔬菜蛋餅"+紅茶

被我找到好吃脆皮蛋餅

被我找到好吃脆皮蛋餅

嗯嗯。。

菜和蛋沒分離 +分....我最怕菜過熟會出水..

蛋餅裡的蛋不會太熟剛剛好..+分....因為太熟會感覺餅皮和蛋是分離的..

外皮酥脆但不會在夾入口之前就亂掉皮 +分..

喝一口紅茶。。。。感覺還不錯色澤深...

喝入口順著喉嚨。。竟有回甘不像是喝糖水的感覺...我相信大家都有喝紅茶像喝糖水的經驗

你也知道既然"蛋餅配紅茶"那麼順口,那我就一路直達終點沒幾分鐘就吃完


嗯嗯..老闆娘看到我要吃之前就猛拍照。。吃完蔬菜脆皮蛋餅似乎意猶未盡

竟然 莎~~~米~~~~酥 豬排蛋餅 當然飲料還是續杯免錢。。

被我找到好吃脆皮蛋餅

被我找到好吃脆皮蛋餅

你也知道既然通往胃的康莊道路都開那麼大了我又何必客氣呢?? 我這個人最重視早餐了

蛋和餅的部分不必說還是+分

豬排特地夾出來研究研究...有醃過'不死鹹'肉質不會硬

想當然爾 我還是全吃進我的肚子裡~~~~~~~~

這間早餐屋有明亮的用餐空間及舒適的椅子能讓人好好享用早餐

被我找到好吃脆皮蛋餅

外面又好停車...真的很好停....

嗯嗯看來我的口袋名單又+1了....邊PO文我的肚子又餓了...才下午3點半....

晚上來去忠孝夜市打一下牙祭好了。。



P.S補上牛肉蛋餅
被我找到好吃脆皮蛋餅
被我找到好吃脆皮蛋餅
文章關鍵字

locoma2008 wrote:
每天一大早起床第一件...(恕刪)



仔細看了一下
蛋跟餅是分開製做的
就有點類似薄薄的抓餅+蛋
這樣的確比一般的"草紙蛋餅皮"好多了
我去吃飯拿著相機拍食物都沒有老闆 莎~~~米~~~~酥



locoma2008 wrote:
每天一大早起床第一件...(恕刪)

locoma2008 wrote:
每天一大早起床第一件...(恕刪)



版大的文字好可愛(+),明天來去吃,離我不算太遠。

locoma2008 wrote:
每天一大早起床第一件...(恕刪)

群義房屋要感謝你
廣告幫他打很大
我也來推兩間酥酥的蛋餅
一間在健行路和永興街街口的早餐店
這家的早餐好吃又便宜
另一家是在中美街和民生路口的馨饌屋
兩間都很好吃
參考看看吧

bobbywu wrote:
我去吃飯拿著相機拍食...(恕刪)


現在很多老闆看到相機都很敏感
尤其是拿單眼的

重點是
要人家幫你介紹
沒有拿出一點誠意
這樣對嗎

locoma2008 wrote:
每天一大早起床第一件...(恕刪)


就因為版大的文~
我今天早上上班有過去買豬柳蛋餅~
不過是因為外帶~ 可能比較吃不出脆皮的fu~
但是還滿好吃的...只是他的東西真的不便宜~
如果沒內用飲料喝到飽有點傷~
謝謝大家回覆...希望大家每天都快快樂樂



蛋餅可分軟皮和脆皮及粉皮


我遇到軟皮的我都直接較老闆不要切不加辣...切了怕蛋香會跑出來

外皮上薄薄水水的醬油(不是醬油膏喔)..這樣才不會被鹹味破壞蛋餅

然後對折...第一口單刀直入直取中間段最軟的部分.....嘴理會充滿蛋香 ...



脆皮的就看平均值了.....蛋不能過熟..過熟那就變成"餅夾蛋"了..

粉皮的話真的就要看醬料..舉凡"蛋煎" 還有直接粉水下去做成的蛋餅..我都是看醬料..

粉皮的蛋香是基本的若遇到粉皮的...蛋還不香的話就是加太多水....這個是重大缺失



最重要的還是合不合個人口味......

對了...那是用傻瓜相機拍的...科打牌

蛋餅現做馬上吃最好吃...肉彈土司也是........

在那邊馬上吃即到公司吃會有差(謎之聲:水蒸氣影響土司,土司影響肉牌肉汁)

locoma2008 wrote:
每天一大早起床第一件...(恕刪)

好像蠻不錯的樣子耶!!
離我家也很近,找一天來try一下~
說到蛋餅,我也來推一下
就是美村路上的阿根早點
阿根的脆皮蛋餅真的是不錯吃唷!
我個人是愛吃肉鬆蛋餅,用料實在
目前還沒吃到比他好吃的蛋餅~

locoma2008 wrote:
每天一大早起床第一件...(恕刪)


感謝大大無私的分享~
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