台中服務爛透了的尼克咖啡(抱怨文)

◆店名:[台中] 尼克咖啡 The Naked Café (純抱怨文)
◆地址:台中市南屯區公益路二段68號(勤美店)
◆消費時間:2013/06
6/2下午14:40分到尼克勤美店用餐

發票號碼是:30011385 桌號:56桌

門口服務小姐說L君是我們的今日服務生
(聽來真是專業,他好像說台語的”梨子”,但不確定就用L君代替)

帶位給菜單後,約莫八分鐘, L君來詢問"要點了嗎?"
(正常版:需要幫您點餐了嗎之類~~)

威廉點了豬肉三明治,
L君"今天三明治都沒囉!"
(正常版:不好意思,今天三明治系列已售完,要不要參考我們其他系列?之類~),
該在客人入桌時就先告知店內何種產品已售罄
(是要祈禱客人不會去點三明治類的嗎?)
後來改點豬肉潛艇堡及附餐咖啡”半糖少冰”!

吃素的芳姊詢問”田園蔬食的內容物?”
L君”就是字面上的意思阿!
後來看到威廉跟芳姊疑惑眼神後才願意再加強解釋
L君回答”就「草」、生菜、黑橄欖之類~~
” 連”草”都出來了,我們只能說佩服~~

換到茗哥點附餐奶茶半糖少冰時,
L君”奶茶甜度不能調喔”
(剛剛咖啡行,奶茶不能調就直接寫在菜單上)

用餐過程中,有一位馬尾小姐送來阿梅的飲料
沒說明是啥飲料,就說”飲料’
阿梅問”請問這是甚麼飲料??”
馬尾小姐笑謔口吻”百綠阿!剛剛點的就忘了阿!”

後來威廉又問了L君”這邊消費能抵停車費嗎?”
L君僅回答”500”就走了~~
我們一群人傻眼的互看還互問是啥意思??
後來又問另一位短髮女孩
“500,就是滿五百可抵一小時,我們最多抵一小時”

最扯的是~~後來威廉請L君幫我打包~~
他拿給威廉時說的竟然是~~~”那~~給你”
我們一群人給了這家-100分!!!><

請不要用因為客人多,太忙,加強訓練的話語來搪塞

這不是訓練的問題,是選人把關有很大的缺失

我之前有寫上部落格分享愉快的經驗!!

這次不愉快的經驗也該分享出去…
qqwerqq01 wrote:
我之前有寫上部落格分享愉快的經驗!!

這次不愉快的經驗也該分享出去…

沒錯
之前看過很多威廉先生的分享文,受益頗多
您不吝惜給予優良店家掌聲
碰到這種特殊店家行為,只要屬實,也無妨放在網路上讓大眾公斷
兩種方式都有可能讓店家精進提升服務經營水準
而威廉先生敢具名,列出人、事、時、地、物及發票號碼表示不怕查證
應該屬實

不過那天尼克咖啡的服務人員服務態度及水準還真是一致
是想藉此態度讓顧客覺得受辱,從而減少客人不會那麼累嗎?!
qqwerqq01 wrote:
L君回答”就「草」、生菜、黑橄欖之類~~
” 連”草”都出來了,我們只能說佩服~...(恕刪)

可能是要說 操
看來這家店不用浪費時間去捧場了
東西做的再好吃,服務太差的話,也不會想去吃

qqwerqq01 wrote:
◆店名:[台中] 尼克咖啡 The Naked Café (純抱怨文)
◆地址:台中市南屯區公益路二段68號(勤美店)
◆消費時間:2013/06
6/2下午14:40分到尼克勤美店用餐

發票號碼是:30011385 桌號:56桌

門口服務小姐說L君是我們的今日服務生
(聽來真是專業,他好像說台語的”梨子”,但不確定就用L君代替)

帶位給菜單後,約莫八分鐘, L君來詢問"要點了嗎?"
(正常版:需要幫您點餐了嗎之類~~)

威廉點了豬肉三明治,
L君"今天三明治都沒囉!"
(正常版:不好意思,今天三明治系列已售完,要不要參考我們其他系列?之類~),
該在客人入桌時就先告知店內何種產品已售罄
(是要祈禱客人不會去點三明治類的嗎?)
後來改點豬肉潛艇堡及附餐咖啡”半糖少冰”!

吃素的芳姊詢問”田園蔬食的內容物?”
L君”就是字面上的意思阿!
後來看到威廉跟芳姊疑惑眼神後才願意再加強解釋
L君回答”就「草」、生菜、黑橄欖之類~~
” 連”草”都出來了,我們只能說佩服~~

換到茗哥點附餐奶茶半糖少冰時,
L君”奶茶甜度不能調喔”
(剛剛咖啡行,奶茶不能調就直接寫在菜單上)

用餐過程中,有一位馬尾小姐送來阿梅的飲料
沒說明是啥飲料,就說”飲料’
阿梅問”請問這是甚麼飲料??”
馬尾小姐笑謔口吻”百綠阿!剛剛點的就忘了阿!”

後來威廉又問了L君”這邊消費能抵停車費嗎?”
L君僅回答”500”就走了~~
我們一群人傻眼的互看還互問是啥意思??
後來又問另一位短髮女孩
“500,就是滿五百可抵一小時,我們最多抵一小時”

最扯的是~~後來威廉請L君幫我打包~~
他拿給威廉時說的竟然是~~~”那~~給你”
我們一群人給了這家-100分!!!><

請不要用因為客人多,太忙,加強訓練的話語來搪塞

這不是訓練的問題,是選人把關有很大的缺失

我之前有寫上部落格分享愉快的經驗!!

這次不愉快的經驗也該分享出去…

我在這家店消費數次

從來沒遇過服務態度不好的行為

不知道是我幸運還是我不挑食

我是消費過我才會回覆這篇文章
chang578 wrote:
我在這家店消費數次

從來沒遇過服務態度不好的行為

你在假日最忙的時候光顧過嗎?
還是都在平日悠閒的時候去的?

我也在平日去消費3次,
服務還好,不至於這麼惡劣

不過威廉先生敢列出人、事、時、地、物及發票號碼不怕查證,不怕被告
表示他對他的言論負責,這不是黑函或惡意詆毀
店家如果有這種服務態度行為的話,自然該檢討改進
如果沒有的話,也可以針對威廉先生及他舉證資料提出解釋或反駁
若有實證提告亦無妨

chang578 wrote:
不知道是我幸運還是我不挑食

我想應該是你和我一樣幸運
沒碰到這麼惡劣的情形(平日不忙的時候去的嘛!)
如果你我碰到威廉先生這種情況的話
我想鐵定滿肚子氣,以後永不惠顧了吧!
我是可能像威廉先生一樣提出發票及人、事、時、地、物等證據上01來抱怨一下的
感覺好像是整人節目的對白
會不會真的有隱藏攝影機在拍攝
改天就上綜藝節目了呢
我只是把事實說出來…
這次真的是人最多的時候去光臨
但這些服務回答不管是平假日都不應該出現!
正常來說,忙起來也不會這樣回應客人
更何況是開了五家分店的尼克…

之前去的經驗很開心,東西也很好吃…
這次也許被服務影響了…

威廉朋友說還想再去…
看聽聽看是否有令人傻眼的續集…
威廉是不想花錢找罪受…
朋友們真有探險精神…哈哈!

Woody58 wrote:
你在假日最忙的時候光...(恕刪)

我在平常日

假日

早上

中午

下午

都去過

唯獨晚上沒去過

我是真的沒遇到這種情形

要是我真的不幸遇到

我應該會當場就把所有的情況都處理好

這樣也能夠讓那些阿弟跟阿妹當場檢討他錯在哪裡

甚至你也可以當場請老闆或是負責人過來看要怎麼樣對你負責任

這樣處理店家也能夠比較有警惕

對雙方面都比較好
我怎麼覺得那個------草

好像是在罵人的感覺............
其實威廉之前也有當場處理的狀況
結果就只有………尷尬!!
威廉最怕店家用"免費"來當手段
畢竟威廉是真的有吃到東西
所以之後會默默的離開
真的很離譜…才會分享出來!

下次可以找那個"L君"服務看看…
聽到"草"說不定您也會"冰的"…(翻桌)
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