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新開的永康店位在永大路跟大灣路交叉口,旁邊也是一堆餐廳


阿國鵝肉本店在台南市惠南街,1976年開業,老闆陳正國是基隆人,來台南討生活後做起家禽生意,後來發現那時台南唯一一間賣鵝肉的生意店很好,便下去自己做生意,販售自宰鵝肉,到今日,鵝肉已改由供應商供應,但為維護品質,仍選用飼養百天,重達8斤的丹麥種白鵝。

阿國假日不能訂位,6點多到時,門口也圍了一圈人,領號碼牌等了約10分鐘就輪到了

店內滿滿的都是人,還有遠在櫃檯的酒促

菜單拿來點了一堆,20分鐘內就上齊了,速度很快

鹽水鵝,一份$200,鵝肉是阿國的招牌,特色就是肥,帶點油很好吃,當然吃多會膩啦

燻茶鵝,一份$200,煙燻過的鵝肉,吃來仍很細嫩,帶有燻味,而且不會說被燻到肉汁都失了

燻鵝翅,這份油油亮亮的鵝翅,後來沒吃,直接包回家看電視時繼續啃

豆芽、韭菜,另外加點的,其實阿國每道菜都會加這兩樣下去,所以不是很必要再點這樣

鴨下水,下水跟鴨腸

米血,剛汆燙起來的但沒吸進去湯汁精華的米血,吃來頗為無味

其他還有點溪蝦、苦瓜鹹蛋、蚵酥跟龍珠花生,都是配飯的好菜




最後結帳,含一瓶台啤,共$1,190元,人均$240元,很划算




























































































