小豪洲沙茶爐有著台南好吃店家的特色，就是深藏於巷弄間，沒有明顯的招牌店面，當寒流來襲吃去吃，還得在外面吹著寒風排隊，我們就大約等了一會才有坐位，不過吹了寒風後，吃起來會更爽。
沙茶爐有分牛肉和豬肉，來這是要先點基本鍋，視人數而定，看是點大鍋或小鍋，我們人多，當然就直接點大鍋囉。
這是基本鍋的配菜，基本上小豪洲沙茶爐你一個人來吃也可以，小份的基本鍋，裡面幾乎所有配料都有了，個人很推薦這裡的魚餃及魚丸。
當然只有基本鍋，怎麼可能餵的飽我們這一群，於是乎就一直加點，雖然這裡不是吃到飽的火鍋，但是我們點起來一點也不手軟，這整桌的配菜，就這樣結束了嗎？ 不~~ 那怎麼可能 .....
我們點的豬肉，因為太多盤了，桌面已經不夠放，只好開始玩疊疊樂，幾時 3C 產品的疊疊樂照片，也開始在景點分享中出現了。
小豪洲沙茶爐的火鍋，重點就在於這個沙茶醬，這個可是自製的沙茶，外面是買不到的，除了基本的沙茶外，你還可以自行調配自己喜好的口味。
在這一口肉一口湯，一面吃一面聊天，聊到忘記時間，都不曉得吃到幾點了。結帳時也很輕鬆，雖然在小豪洲不是吃到飽的火鍋，但是各項單點的單價不是很高，份量卻很多，因此我們 7個人，平均下來一個人不到 300，況且每個人都吃撐了，算起來比 299吃到飽的店還便宜些，看到這想吃了嗎？嘿嘿，只有在台南才吃的到哦。
