kf211434 wrote:
這代表在耕種時，農夫才能真正用上更少的農藥來種植
如果真正擔心農藥殘留的話，基改作物才是兼具健康與成本考量的最好選擇...(恕刪)
我比較擔心基改作物裡的動物基因
真的有人體實驗證實是人類可以長期食用不會產生病變的嗎這類問題
不敢相信只會對質疑的人要求提出會致病證明的東西會是健康的選擇
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kf211434 wrote:
在國外，要申請有機認證
不只要產品本身零檢出，連那片土地都必須證明有經過一定年限未使用過農藥、化肥才能算數
在台灣土地要三年的轉換期，每年檢驗。這是基本要求也是基本常識。
kf211434 wrote:
在台灣，因為過度集約，很難找到沒有跟其他非有機農家共用或汙染的水源
我認同這樣想法，但是有機栽植要選地點，要找水源，沒污染的水在台灣也不算難找，怕的是臨田污染，隔離帶有基本需求的寬度，看到有人作有機災植的把隔離帶加寬種其它植物，避免臨田污染，原有12甲的土地，隔離帶用了4甲多。另外是集區，花東地區在山凹裡可以找到足夠的水源，大面積有機栽植，不是三五分地各別栽植，這樣才確保整片地沒污染。我看過有農人投資大筆資金做深水井跟水過濾設施，來確保不可控的水源汙染。
有機相關法條很多，先把條文看看，在去看看做有機的農人是怎樣做農，再想想自己的推理是對是錯。
去到市集，有機農產要有兩張證書，不是只有一張，很多人只有一張，那種就怪了。要買時再看看證書上寫的是什麼，土地在那，大小如何，那些東西是有機。我看過有人的證書上寫的是大約不到百坪的認證農地，上面包山包海寫了洋洋灑灑的疏菜，攤子上擺放的蔬菜量不比旁邊那家有兩甲有機認證的農人的菜少。合理的懷疑是怎可能用那麼一點點土地種那麼多菜。這樣才是最可怕的。
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