(高雄美食)大爺現宰牛肉涮涮鍋~超美味

johanhsu

57分

11樓

johanhsu

個人積分：57分

文章編號：12520027

安妮(郭媽媽) wrote:
假日也有369雙人套...(恕刪)

牛肉乾 ....昨天有帶了一包... 今天早上看小王40球賽,,不知不覺就剋光了.. ..

我跟年輕老版說是看網路來的,不過沒亮出"郭安妮"的名號... 所以沒有煞必斯,,,
可能他看我們只有2大1小...吃不完..

這幾天要來嘗一下369的威力..........

安妮(郭媽媽)

83分

樓主

安妮(郭媽媽)

個人積分：83分

文章編號：12520242

johanhsu wrote:
牛肉乾 ....昨天有帶了一包... 今天早上看小王40球賽,,不知不覺就剋光了.. ..

我跟年輕老版說是看網路來的,不過沒亮出"郭安妮"的名號... 所以沒有煞必斯,,,
可能他看我們只有2大1小...吃不完..

這幾天要來嘗一下369的威力..........

真的值得推薦哦!!

a2351a

5分

13樓

a2351a

個人積分：5分

文章編號：12538122

大爺牛肉涮涮鍋這間我也推一下～～

今天跟朋友去消費了....

老闆人很好也一一的介紹講解如何操作涮出美味的牛肉

老實說涮涮鍋這類的東西真的台灣很多...所以也吃了不少了（一開始心裡面想應該也是都差不多而已吧）

但跟朋友去嘗試過後.....真的不錯....那種口感＆牛肉鮮味真的值得推薦

同行去的朋友也說好吃還準備找時間要帶他家的人去品嚐

各位有喜歡也可以去吃看看吧～～

gato0083

0分

14樓

gato0083

個人積分：0分

文章編號：12584881

這間我也要來推一下

看了安妮這篇的介紹,在這禮拜的朋友聚餐就來去嘗鮮流口水

牛肉很新鮮,份量也很夠,老闆說肉的部分堅持使用當日現宰的牛肉,不使用冷凍肉品

涮過肉片吃起來的口感就是跟一般涮涮鍋肉品的味道不一樣

加上湯頭的甘甜,整個非常的搭

老闆還很好心的指導涮肉的方式跟吃法,還講了很多經營這家店的用心與努力

本著對好店的支持與相挺

希望喜歡吃牛肉的人可以找天去嘗試看看,絕對是很棒的一間店!

安妮(郭媽媽)

83分

樓主

安妮(郭媽媽)

個人積分：83分

文章編號：12586364

gato0083 wrote:
這間我也要來推一下

看了安妮這篇的介紹,在這禮拜的朋友聚餐就來去嘗鮮

難道...你就是今天中午去吃的那個人?

我今晚帶家人再去吃大爺時,
老闆有說今天中午有網友說是看了我的推薦才知道這間店的!

今天首度嚐試了牛腰子,
切的大大塊的牛腰子,
老闆說內臟類的要多煮一會兒!
結果牛腰子就縮成了原本的四分之一

!

不過牛腰子真的沒有腥味哦!
脆脆的口感還真的不錯!
過幾天我比較有空時,
再把食記上傳!

對了,他們的牛肉乾也很不錯吃哦!
一包220元,
越嚼越有汁呢!
安妮極推薦!
流口水

calvinko

67分

16樓

calvinko

個人積分：67分

文章編號：12594420

問一個有關牛肉的問題

我曾經外帶過結果沒吃完生肉就放在冷凍庫

隔天撥了一些餵我家養的烏龜

可能因為當時是冬天食慾不佳所以烏龜就沒有吃了

幾天後我去整理陽台時

那肉居然沒有腐爛何且依舊保持鮮紅色只是整片脫水而已

這是牛肉的特性還是??

因為豬肉都會開始變糊開始腐敗

有人了解原因嗎??

johanhsu

57分

17樓

johanhsu

個人積分：57分

文章編號：12603094

安妮(郭媽媽) wrote:
難道...你就是今天...(恕刪)

14日中午應該是指我們啦,, 特別就是要去吃369套餐

有亮出郭媽媽的名號.. 但... 還是沒"殺必司" ............(....丟筆...)

369 真的很超值~~ 讚啦......

糟糕又想去了~~

sea923

0分

18樓

sea923

個人積分：0分

文章編號：12603291

我們是看了版主的介紹，06-14中午去用二人套餐的。

感覺物超所值。湯頭鮮美，喝完不會口乾舌燥，應如老闆所言，沒加味精。牛肉、海鮮等都很新鮮。尤其牛肉多汁又夠味。可能是現宰的切法又是台灣牛肉，所以口感會有點”粗絲”，但瑕不掩瑜。份量的話，對我們胃口不大的人已很足夠了。

老闆人很熱心、周到。但是我建議老闆打完招呼後可以不用一直在意客人。我其實喜歡靜靜地吃，太多關照反而有壓力。

總之，是間值得再次造訪的好店。高雄鄉親可試試。好吃的話就支持一下吧。