高雄市 張媽媽 八寶韭菜盒


小弟第一次發好吃的文~~就是韭菜盒
韭菜盒到底有什麼好吃的呢?
不過就是厚厚硬硬油油的麵皮包著韭菜和冬粉嗎?......

今天中午去銀行辦事
一個不注意
愛車被拖吊到憲政拖吊場
心裡已經超"淦"
肚子又餓的半死
把車領出來後看到2面紅旗.上面寫著"八寶韭菜盒"風味泡菜心"
OS:韭菜盒就韭菜盒.還什麼八寶
此時肚子已經餓到極限.但是對於韭菜盒尚可接受


好特別的外形.和我以前所吃過的不同
不管了!先買2個來充饑吧


拿在手中感覺好飽滿
一口咬下去.香味在口中溢出
好薄的皮以及滿滿的餡料
和我之前吃過的韭菜盒完全不一樣
重點是~完全不油膩



當下打包了3盒帶回公司與同事們分享
盒裝也蠻漂亮討喜的



和老闆小聊了一下
是老闆和媽媽和大嫂一起做的.已經做了20幾年(原本沒有店面.都是在家中做)
大都是公家機關外叫下午點心
老闆覺得應該要讓更多人吃的到.所以決定開業推廣給大家


老闆說由於人力有限.每天只有300個.大都時候5點前就賣光光了
到底好不好吃.有多好吃
等你愛車被拖到憲政拖吊場時你就可以去試試了
張媽媽八寶韭菜盒 1
地址: 高雄市苓雅區憲政路221號
營業時間: 9:00 ~ 18:00
文章關鍵字
喔喔 這家我知道

不過我不是車被拖吊才吃到的 =. =!!

同事買來吃的 被我A了一個

該不會我同事的車 .......



這家給我的最大印象 應該是皮薄 而且不油膩吧 ...

吃了還想吃 不過這是別人買的

那時也沒注意問再哪買的 就知道 憲政路 ....

現在有人貼了 看照型 應該就是這家了

有空過去 在弄幾個吃吃

哇係小慶
很少看到外皮不油的韭菜盒子耶,感覺不賴唷

改天有機會去買看看
我愛台灣,我的國家 敬請多支持台灣國產品
這家店我也吃過,真的很好吃

就像站友所分享的圖片一樣好吃

皮很薄,料很實在,很大一個韭菜

吃起來非常有飽足感

每次經過都會固定帶一盒回家吃

聽說最近這間店還有賣別的產品

有機會經過再來買幾盒吃
187cm
想不到那麼多網友都吃過了

那這麼說~小弟的味覺還算不錯啦

respect wrote:
很少看到外皮不油的韭菜盒子耶...(恕刪)


據唐魯孫書中所言,韭菜子本來就應該用烙(不抹油)的才對。

只是商家為了省時間,多半用煎的。現在正宗作法反而變異類了。
pda4700 wrote:
據唐魯孫書中所言,韭...(恕刪)



台北還有攤子是用炸的
我愛台灣,我的國家 敬請多支持台灣國產品
前天小弟我也跑去買來吃了

這家的口味很合我,以前不喜歡之韭菜合子

外皮很薄,內餡很多,最重要的是沒有油,吃起來很爽口

過幾天在去買幾何回來給家人吃
respect wrote:
台北還有攤子是用炸的...(恕刪)


不只台北吧
好多都是用炸的 好油

樓主介紹的看起來就很好吃 只是人不在高雄
今天有去買來吃,皮薄餡多,重點是"真的不油膩"
文章分享
景點說明
  • 張媽媽八寶韭菜盒 1
    地址: 高雄市苓雅區憲政路221號
    營業時間: 9:00 ~ 18:00
    電話: 07-2230663
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
張媽媽八寶韭菜盒
名稱: 張媽媽八寶韭菜盒
地址: 高雄市苓雅區憲政路221號
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