尋找32年前高雄國民市場學甲水餃

32年前國中時代在高雄市新興區的國民市場裡，發現到我認為至今為止我嚐過全世界最好吃的水餃，店名叫學甲水餃。那家店應該是家族經營，除了老闆父子包水餃外，甚至當時懷孕的老闆女兒或媳婦也下場包餃子。這家店的餃子香味特殊，入口便有極好美味，學生時代偶而會加叫酸辣湯，大部分只是喝他們煮水餃的清湯加上一些香菜就覺得很好喝的免費清湯。
後來離高雄求學，回來後發現這家在國民市場的學甲水餃店不知下落，這店是我這輩子最懷念的味道之一，不知有無版友知道這店有無繼承人呢?感激!

2011-08-09 0:43 #1

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高雄國民市場水餃學甲 32

阿快

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2樓

阿快

個人積分：0分

文章編號：29896923

他失蹤一段~進去國民市場裡面找看看~從中興街第一條菜市場小左邊小路進去看看~之前擺在賣生意用的麵條對面~

tdbigman

1897分

3樓

tdbigman

個人積分：1897分

文章編號：29990788

仁愛三街、永福街口，有一家以學甲為名的麵攤，
不知道是不是你要找的？

攤車上面選擇眾多，但沒有水餃。

Brahms2009

5分

樓主

Brahms2009

個人積分：5分

文章編號：30097702

Brahms2009 wrote:
32年前國中時代在高...(恕刪)

阿快兄您好，感謝提供資訊，小弟因在北部上班，會下次回高雄老家時去找，謝謝，敬祝平安健康。

Brahms2009

5分

樓主

Brahms2009

個人積分：5分

文章編號：30097786

Brahms2009 wrote:
32年前國中時代在高...(恕刪)

tdbigman兄，謝謝，下次小弟自台北返高雄會去這家店問看看。高雄有很多好吃地方，另一家我認為全世界吃過最好吃的沙茶牛肉店，就是在美麗島地鐵站旁的汕頭沙茶牛肉。我前回回高雄，發現店面完全重新裝潢，原本中式餐廳裝潢，改成較新潮的西式風格，但菜色味道仍未變，後來才知道是小老闆掌政後的改變。謝謝您的熱心!

ychen6

5分

6樓

ychen6

個人積分：5分

文章編號：30129768

沒錯國民市場裡的學甲水餃，是我吃過最好吃的水餃之一。
他那韭黃水餃真得讓人銷魂，還有他的酸辣湯。
聽我媽媽轉述，上一代的都退休了。之後退到市場內賣現成的水餃，我們還有吃過依段時間！
但好像在5-6年前也都不賣了～～但還需要證實。
改天回高雄請我媽媽再次打聽看看。
希望第二代可以從新擦亮學甲水餃的招牌！