詳細地址我忘了
不過就在仁德街上,走五福路看到仁德街(路口有個停車場)
彎進去大約50公尺就到了
這是店招牌,根據老闆表示這句德文的意思是:在家裡吃飯
也就是他希望把每個客人都當作家人一樣,回家吃德國家常菜 (這是我研究很久的翻譯)

一進店裡就可以直接看到廚房,目前只有老闆一個人兼主廚,很辛苦滴~
旁邊玻璃還有法語教學,這不是德國餐廳嗎!?老闆!! 還好我有學法語

高雄似乎比較少這類型的餐廳,台北倒是司空見慣
店名叫:德義坊,很明顯還有賣義大利菜 (心想一定是義大利麵,看了菜單後..果然!)
不過這家店去年就來過一次,今年菜單改好多,整個都以德國菜為主
義大利麵也有,不過我覺得跟他的德國菜相比之下,些許遜色,不過還是有一定的程度
至少他的義大利麵炒的蠻香的,不像台北某些名氣越來越大的麵店,越來越偷工
這次我們一共7個人,因為想說是慶祝母親節,所以沒點套餐,就直接單點一起吃
麵包...我承認我不喜歡吃麵包,所以我沒吃到,不過倒是拍了張美美的照片
德國雜糧麵包

沙拉有提供三種口味:1.凱薩 2.柚子 3.忘了..XD
個人覺得...柚子真的不賴..應該是叫柚子吧!
我只記得有種酸酸甜甜的柑橘味道,吃起來很清爽
整個很適合高雄悶熱的天氣呀
只來得及拍到凱薩沙拉,其他都被秒殺或是破壞殆盡了

然後是...啤酒..哈哈哈
我喝的是小麥啤酒,真的很香,其實我還蠻常喝酒的
台灣目前的啤酒幾乎都大同小異,只有苦跟不苦,重口味的人會覺得海尼根好喝
淡口味的人會覺得日系啤酒好喝(除了麒麟)
不過我個人偏好金牌,因為我愛台灣!!
這家店的啤酒真不是蓋的,小麥啤酒味道香醇又不苦澀,原來德國人都過這麼爽喔!?
我哥哥喝的是黑啤酒,喝起來感覺就是濃郁,沒有小麥啤酒的香味
還有很多種啤酒,因為我媽媽在現場,只好下次自己偷偷去喝喝看囉

我們還點了德國烤餅,這個感覺像德國人的蔥油餅,還不錯吃,不油膩
烤餅上面還加了沙拉醬,一整個覺得好像是必勝客的章魚燒口味PIZZA
結果吃起來果然味道差很多,有種不知道怎麼形容的味道
根據主廚兼老闆的說法:這是我們德國家鄉的小吃
老闆娘還表示:想去路邊攤賣這個就好了~
這是切下一小塊後的烤餅,口味口感都蠻妙的,大家可以去試試看

接著是主菜:德國豬腳+德國香腸+德國火腿(有牛肉跟豬肉)+燻雞的大拼盤


德國豬腳上桌前已經切好所以吃起來蠻輕鬆的,吃起來很像台北"富利得力"德式餐廳的口味,
沒機會到台北吃這家名氣頗大的高雄鄉親可以到這家店嘗試看看
其實德國豬腳在台灣的料理方式我看過的有兩種
有的會把皮炸的脆脆的,不過吃起來會黏牙,喜歡黏牙的朋友可以吃這種的
有的會拿去烤過,所以皮看起來比較油,吃起來倒是還好,不過味道會比較香
所以兩種皮吃起來都不一樣,這家店是用烤的
不過重點都是不會膩,不過我還是建議想吃豬腳的朋友除非你食量很大
不然別嘗試一個人吃一整份,會有點噁心的FU,這種餐點很適合切開後大家分享
秒殺了!!!連骨頭都被我啃的乾乾淨淨才輪的到照相機

德國香腸可以說略勝台北"富利得力",我們點了三種口味的香腸,名字我忘了
外皮香脆是德國香腸的傳統,而他們的香腸口感相當紮實,不像是在吃熱狗
相信吃過德國香腸的朋友應該看的懂我的說法,至於味道...真的很不賴..建議親自體驗一下
保證讓你啤酒一口接一口


德式火腿就像是切片的大火腿片,反正這種煙製品就這樣,我覺得沒有香腸那麼好吃
可能是香腸給我的映象太好了,所以下次我決定先吃火腿再吃香腸
燻雞就值得說明一下了,不是說明它好吃,是說明:歐洲人最喜歡吃雞胸
根據我幾個在歐洲留學的朋友的經驗:歐洲的雞腿真是便宜!!
也就是說,歐洲人都只吃雞胸低,真是怪,害我這個燻雞肉吃起來真不習慣
因為它是雞胸= =

這份大拼盤竟然藏個超意外的驚喜,那就是:馬鈴薯泥
我記得我每次去吃牛排,這種東西我都連吃都不吃,因為我覺得只有馬鈴薯的味道,感覺像是用來洗舌頭的
這家店的馬鈴薯泥還加了牛奶的樣子,可是吃起來卻很香,害我還跟他們多要了一小碗(免錢耶!)
接近秒殺階段,趕緊喝止,拍下最後一刻

最後我自己還加點了一份蘑菇豬排,這個我去年就吃過一次了
點這份餐我純粹只為了他的磨菇醬
吃起來很特別,跟法式餐廳差很多,而且這份餐還會附上一堆炸義大利麵小捲
看起來很像毛毛蟲,可是卻超級會吸醬汁,根據老闆的說法:這是我們德國人的主食
也就是說..這對他們來說等於是我們的米飯
用這份餐作結尾我真的是佩服我自己阿~~~ 好好吃的醬汁阿~~~~
醬汁才是王道阿!!!!

甜點:只吃了一種,老闆自製提拉米蘇,蠻好吃的,不會太甜,吃起來很像台北天母莎諾西餐的提拉米蘇
為什麼要特別提這家餐廳呢!? 因為他真的只有提拉米蘇讓我流連忘返
雖然這對一家有牛排有豬腳有義大利麵的餐廳頗為不敬,不過...誰叫他們的提拉米蘇這麼好吃!!
提拉米蘇秒殺的速度堪稱一絕,我連拍都沒拍到...殘念...
後記:
這次我們7個人大約吃了2000元,也就是一個人平均約300元
在台北要吃到這樣的價格應該是不太可能
(上次跟朋友去富力得利只吃了一隻豬腳+烤半雞+4根香腸,一個人約4-5百大洋)
詳細的單價我沒注意到,我只記得豬腳是380元
其實高雄的消費型態慢慢在改變,這樣的消費金額對高雄人來說也許有點貴
不過我覺得光是它的口味還有店服務態度就真的很值得了!
上次吃了高盧法式餐廳就覺得,雖然東西不是說很有特色,不過服務卻真的好到沒話說
另外有個重點:
這是店家在跟我抱怨的,他們覺得每次都會有客人一進來就催菜,說他們趕時間
這家店只有老闆一個德國廚師(才開店1年左右)
老闆娘也問我遇到這種客戶要怎麼辦!?
我說:趕時間就去吃麥當勞,好吃的東西請耐心等待
其實也沒等多久阿...大約10分鐘就開始出菜了,我覺得很OK啊~~
附帶一題,老闆是個德國華裔(不太會講中文),愛上老闆娘(台灣人)後,就當台灣女婿了~
老闆娘也很酷,就是不學英文跟德文,她說:真的愛我的話就學好中文!
笑翻...
不過老闆倒是頗厲害,德文,英文,法文都會,連中文也進步好多(跟去年比起來)
最猛的是...他會講台語喔!!!
,有機會再來去吃看看

剛好明天要去高雄~
有這樣便宜的價位
第一站就先到這邊享受一下囉~






















































































