<<吃吃喝喝>>屏東 大埔 素粽
一直喜歡一種單純的感覺，在經過咖啡聽，喜歡裡面散發出來的香味，好味道有時候也
是一種不錯的方式。一個店家，只有一種單純的味道，就像現在您所看到的。
這間大埔素粽，很簡單、很單純，只有一種口味~~花生素粽。
就像圖中，只有花生及糯米。
這家店是名副其實老店存在三十年以上，也是自小吃到大。打開粽子，迎面撲來的是
陣陣糯米混合花生及粽葉香。
花生粽裡頭包的都是花生，淋上醬油膏再灑上花生粉，相當可口美味，粽子吃來口感
紮實剖頗有嚼感。吃完菜粽在配碗味增湯，實在是舒暢，只可惜今天到的太早，味增
湯還沒煮好。所以就打包了一串，搞的車上滿是粽子香。
粽子的口味較清淡，吃起來沒有肉粽的油，也不會太膩，煮得比較軟，筷子輕輕一夾
就可以分開，花生多，煮得透綿密入口，雖然較軟Q好消化，不過還是糯米，所以再
好吃還是要量力而為。
文同步發表生活TAPAS
！和他們自製的醬油膏，真是絕配
！
！自製這兩個字是多打的，不過大大所說的夜市菜粽，小弟只吃過上好，不知大大是否是說這間
