【宜蘭美食】玻璃屋。無菜單手作料理

pjh21

235分

樓主

pjh21

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文章編號：43264943

fer50 wrote:
第十二道的蝦料理，真的是蠻好笑的，蝦包在鋁箔裡，外面包鹽去烤???這樣有甚麼意義??視覺效果好像不錯啦。...(恕刪)

這道菜，大費周章。實在是吃不出來這樣隔著鋁箔鹽封以後，有何特別的口感滾來滾去

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pjh21

235分

樓主

pjh21

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文章編號：43264959

tony10121 wrote:
脆皮豬腳不見了~~~...(恕刪)

哈哈！這道菜，好像挺有名的呢！

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pjh21

235分

樓主

pjh21

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文章編號：43264974

aggregate wrote:
想請問一般男生吃的飽嗎...(恕刪)

吃得飽！吃得飽！還要打包帶回家呢！

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pjh21

235分

樓主

pjh21

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文章編號：43265090

Doh! wrote:
個人覺得這一家食物的水準不好... C/P 低!
去年中全家去吃 $1000/人的, 一桌10個人,
吃完每個人都罵~ 說真的, 我覺得連辦桌的菜都不一定比的上...
吃到的生菜是和沙拉醬泡在一起到菜軟掉的店~ 我沒辦法認同!!...(恕刪)

網路上，時常見著許多朋友分享類似的感受，唉~

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pjh21

235分

樓主

pjh21

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文章編號：43265117

p8501133 wrote:
應該是武暖，我覺得c/p值還不錯
個人叫偏愛的一家
不過也是難訂

武暖這間，超華麗！

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pjh21

235分

樓主

pjh21

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文章編號：43265144

Doris Queen wrote:
一直以來都想要前往朝聖，無奈周末真的是一位難求
希望能有機會可以去親自品嚐一下，感謝版主的食記分享

假日，通常要兩個月前比較有可能訂得到想要的時段……

就不過吃個飯，還要這般折騰？

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leomcola

70分

17樓

leomcola

個人積分：70分

文章編號：43267698

我有吃過覺得還好可能網路有名吧
導致很年訂
但太貴了 CP值低就真的還好
不過進去有股魚腥味空氣不是很好
我不是很喜歡

alonenorth

1173分

18樓

alonenorth

個人積分：1173分

文章編號：43482945

我是宜蘭人,武暖和玻璃屋都有去吃過,據我所知，玻璃屋是武暖的廚師出來開的，我很久沒有吃過玻璃屋了。當初和女友去吃過覺得不錯，吃的很飽。

至於武暖，我第一次和家人去吃，吃的驚呼連連，每一道菜上來大家都哇哇哇的叫，真的超級好吃又很飽
所以我爸在尾牙的時候又訂了武暖，那時候宴請員工和廠商，但是吃完我爸媽直搖頭，說菜色變的不好，又
吃不飽，廠商還從台北過來，真的是很丟臉，不知道是不是因為無菜單，一開始大家都做的很精緻好吃，但是到後面，網路介紹也好，人越來越多的時候，品質就開始不重視了，反正無菜單，你也不知道你點的是什麼，希望能夠改進，身為宜蘭人，希望這種手做的無菜單料理可以讓大家幸福。

lkk77

3579分

19樓

lkk77

個人積分：3579分

文章編號：43527613

Doh! wrote:
去年中全家去吃 $1000/人的, 一桌10個人,..(恕刪)

剛開始是500/人的,當時CP值 Ok (CP值Ok是店面租金便宜下來的金額轉成菜色提供給消費者)

有錢人太多,要點特別的好料,只好變600,1000

這跟到大陸玩被叫"呆胞"是完全一樣的

600,1000我在台北也可以吃到非常不錯的餐廳

LoveTraveling

17分

20樓

LoveTraveling

個人積分：17分

文章編號：43642945

alonenorth wrote:
我是宜蘭人,武暖和玻...(恕刪)

【宜蘭美食】玻璃屋。無菜單手作料理

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