宜蘭世外桃源-雙連埤湖畔的溫暖餐廳---野夫炊煙

拜讀過網上胖胖大人的宜蘭世外桃源-雙連埤後一直想找個時間前去尋幽訪勝,終於在12月的第一個週休,約了公司三五好友一行人由台北新店出發,開了兩部車就上去宜蘭了。當天天氣不是很好,一直下著不算小的雨,我們先到南方澳吃海產,再到羅東運動公園旁喝下午茶又到礁溪泡湯,因此上雙連埤的時候天色已晚,下雨又起霧的台九(甲)號山路著實不太好走,幸好我們已訂好雙連埤湖畔的民宿,並且也跟今天要介紹的主角--野夫炊煙訂好了晚餐,所以仍然以高超的開車技術勇往直前上山而去。
約莫一段時間後看到了雙連埤的標示,大家一陣歡呼到了,因為大家肚子都餓了許久,尤其泡完湯後肚子很餓是很想吃東西的,這個時間已是晚上八點多了,我們到達餐廳,老板笑嘻嘻地撐傘出來迎接我們,因為我們是今天最後一桌客人。

首先來看餐廳的門面--野夫炊煙



再來還有它的室內擺設,以簡樸原始為原則



餐桌上擺著新鮮的花朵



佈置很有野味的櫃檯



要喝酒或是飲料這裡也都一應俱全,它的酒櫃還蠻別緻的,不過我們沒有點酒喝



廁所也很特別



要開飯前大家肚子雖然很餓,但是還是要拍一張合照,感謝主、上帝、老天賜給我們豐盛的一餐



白飯免費供應的樣子,請自己盛飯,要吃多少裝多少!



再來看看它的菜色,首先上來的第一道是醉雞 (用自己養的土雞做的),肉質又甜很棒。



第二道是宜蘭的傳統名菜--西魯肉,就是類似羹的東西,也很好吃



第三道是炸香魚,炸的很棒,魚肉很新鮮完全沒有腥味,每人一條馬上就吃完了



第四道是家常紅燒豆腐,也很棒,很下飯,也是每人一大塊



第五道是蹄筋海蔘燴時蔬,也很下飯,旁邊鋪盤的白菜都是雙連埤這裡種的,很清甜



第六道是炒杏鮑菇,用培根來提鮮味加上鮮金針花,非常的棒



第七道是來雙連埤 一定要吃的菜--炒紅菜,用麻油加嫩薑來炒也是非常的棒,聽說很補血,女孩子要多吃一點



第八道在下雨的夜裡喝起來真是溫暖了每個人的胃--羊奶頭烏骨雞湯,很好喝有種特殊的氣味



不知是菜很好吃還是大家都餓昏了頭,大家一直埋頭苦幹,不講話一直吃,我卻是很忙要吃也要拍照



最後來一盤餐後水果



大家吃得很愉快也很高興,準備結帳去民宿Check-in了,我們一行人7大1小,結帳時真的很便宜。



最後幫老闆照一張相,老闆很客氣,上菜時都會做每道菜的介紹,並且會問我們吃的習慣嗎?明天可以到哪邊去走走逛逛之類的話,真的很貼心,下次應該還會再來光顧吧!



大家吃飽飯後就到民宿去睡覺了,因為一直下著雨所以晚上也沒法子到處跑,只有等隔天起來看看雙連埤了,放幾張雙連埤的相片給各位欣賞,下雨天的雙連埤看起來有一種淒清出脫的美,我們看了一會兒,就準備下山了!









昨天晚上看不清"野夫炊煙"外觀長甚麼樣子,現在白天看的清楚了!





說實在野夫炊煙開在雙連埤這裡的風景山水真的不錯,隔壁又是生態教室可以順道參觀,如果有預約到福山植物園的話,由這裡再開車上去只要15公里,所以各位有空來宜蘭玩的時候可以來雙連埤這裡體會世外桃源順便來野夫炊煙飽餐一頓,保證您值回票價、身心舒暢。
小弟這次全程冒雨為各位拍攝相片,有拍的不好的請多多包涵,使用器材:Olympus C-770UZ及 u-720SW,謝謝各位捧場。

宜蘭世外桃源-雙連埤湖畔的溫暖餐廳---野夫炊煙 4
地址: 宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號
營業時間: 11:00~20:30 , 每週二公休
拍的好,介紹的也很棒[鼓掌],不知樓主是否方便透露此次住宿與用餐花費多少?小弟也有興趣到那裡走走,謝謝
我也推薦它的香魚,不過我吃的是烤香魚,不是用炸的
魚皮烤的微焦,魚肉鮮嫩,魚脂豐腴可口.當時叫了一盤五尾.沒記錯好像300元.魚體比大賣場的還要大.是我認為最便宜的一道菜,而且停車場就面對整個双連埤.也是拍照的好景點啊.
到雙連埤還有一種玩法喔...
也是野夫的主人介紹給我們的:
。。。環湖一週。。。
可以開車也可以走路..
環湖的小路有許多野薑花喔
隨著旅人一路飄著..淡淡的花香
另一個景點在環湖小路的中點處
是一座有點年紀的土确厝
老闆說是電影魯冰花的拍攝場景喔
不過沿途環湖的小路都是碎石泥路
建議要環湖的朋友
要開底盤高些的車子下去比較保險
雙連埤環湖一周,上回是騎租來的機車去,因為下大雨的關係,後面有一段積水很深,車車騎到一半熄火,就趕快下車牽回來,還好還發的動 .....

轎車在路況好的時候,環湖一周是沒問題的,只不過那邊路況好的時間沒多長。
走過風雨路 嘉義到阿里山 鐵道一氣通 http://blog.xuite.net/sujaushi
房間我是選擇通鋪(每人300),裝有卡拉ok及泡茶的!
裝潢普通.但是就在雙連埤旁,早上起來可以空氣好,也可以看到埤!

野夫炊煙,我們那天吃一桌的原價費用約2500元,但是有打折給我們.
[Canon 400D] 28mmf1.8+50mmf1.8+85mm f1.8+100mmf2.8macro
星期天去了,最低消費一人三百,沒有菜單,由店家自行決定。我個人覺得還不錯,這樣才能確保菜色新鮮。雙水埤是一處未開發的自然湖泊,對愛好大自然的網友而言,是很值得一遊的景點。
出遊做功課,看到最近才去的餐廳,
覺得很親切,我也寫了遊記
跟大家分享 請點這裡
拿相機出門前,先問問自己:拍照還是旅遊?
老闆真的人很好很貼心
雙連埤真是一個美景點
建議跟野夫租腳踏車
環湖一周
感覺真的很棒
爭議蠻大的景點!有破壞水土保持之虞的地方。
雙連埤是台灣唯一僅存有浮島景觀的湖泊,所謂「浮島」,是由深厚的腐質層累積而成的「草毯」,因為沒有固定的作用,所以當水位上升時,浮島位置便會有所移動,尤其是颱風過後最為明顯,如今這些浮島都已被地主人為不當開挖,湖中由深厚腐質層累積而成的浮島已被嚴重破壞,即將面臨消失的危機!

地主開發時不但雇用怪手開挖雙連埤,破壞了湖中浮島景觀,並且已放養了300多條草魚進入湖中,而這些放養的草魚,也令人相當擔心會嚴重破壞湖中動植物生態系。

生態學者在這裡調查發現,這塊台灣少有的低海拔溼地,埤中及湖邊的草澤中,共有80科202種植物,包括水社柳、田蔥、野菱、絲葉狸藻、石龍尾、蓴菜、日月潭藺、馬來刺子莞等稀有種。水生植物更涵蓋全台三分之一的品種,而埤中6科9種的魚類中,還包含有在台絕跡近七十年的青(魚將)魚,但目前也因外來種大肚魚的侵擾下,面臨了生存危機,物種之豐富,儼然位居台灣溼地之冠,單以面積與物種比例計算,在世界上更是罕見,豐富程度足以成為「國寶級溼地」。

請大家聽我的勸告,在這個地方消費,不啻是鼓勵地主破壞環境,進行不當開發,我們有更好的方式來享用雙連埤的美景,不是來來這裡吃吃喝喝那麼簡單。

我之前在宜蘭唸書時享用雙連埤的方法是:夏天帶顆西瓜上來,一面欣賞湖光山色,在靜謐的午後湖邊樹蔭下乘涼午覺。

那是我在宜蘭夏天的回憶,看到以前的美景現在都被開發破壞了,心裡感到相當不捨。

我們還有多少地方經的起如此破壞?


這才是我心中的雙連埤

雙連埤地主...王吉盛先生的意見
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景點說明
  • 宜蘭世外桃源-雙連埤湖畔的溫暖餐廳---野夫炊煙 4
    地址: 宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號
    營業時間: 11:00~20:30 , 每週二公休
    電話: 039-228966
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
宜蘭世外桃源-雙連埤湖畔的溫暖餐廳---野夫炊煙
名稱: 宜蘭世外桃源-雙連埤湖畔的溫暖餐廳---野夫炊煙
地址: 宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號
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