
鴨肉握壽司最好吃另再搭配醋飲

三星蔥餅卷鴨肉

三杯鴨

白菜煲鴨湯

後記~
我的評分是五星飯店中的路邊烤鴨店。用餐限時1.5小時
11:40分 首先要像吃到飽餐廳一樣,先到先贏(我有預定但到現場誠實告知減一人..叫我等一下要重排桌(本五大一小)...一等就等到門口都沒人時(12:05分我忍不住上前問..面無表情的門口服務人員才安排人員帶我進入..我是最後一個入座..坐10人桌)。
12:10分 第一次來吃看到十多個師父依進場順序到桌邊切烤鴨,著實跟我想得不一樣、無優雅可言(五吃花了快三千元、需注意切鴨時會噴汁到衣服上、我被鄰桌的鴨汁噴到、嚇得趕快坐遠一點)。
12:20分 第一道菜上鴨油麻婆豆腐+白飯...說實在的、有點難下嚥...
12:30分 起來走走看看...順便問鴨子何時來,被告知再等等.....
12:40分 看鄰桌吃完打包,再望望桌上的第一道菜鴨油麻婆豆腐和未敢吃完的冷飯,此時心中燃起了怒火、告知請值班經理來說明原由!
12:50分 服務人員請我吃梅子番茄和西瓜汁(雖然幻想有被吐口水在裡面但...還是喝了下去

13:00分 烤鴨來了


13:20分 值班經理出現了...雖道歉但感覺誠意不足(也沒打個折)不了了之(換另一種說法就是咬我呀!)
13:30分 第二批客人進來吃,看到一入場就座烤鴨馬上來,真是好生羨慕,原來是這樣的SOP, 害我傻傻的等待,花錢買經驗唄~
敬告要來吃的人
早點到,
鴨肉握壽司切好上桌,此時注意有無上小杯醋飲,工讀生多易忘,
等半小時還沒人理你,此刻需要求經理過來,詢問是否烤鴨重烤,桌邊服務人員只會叫你等等,
限時一個半小時的用餐時間,我吃兩小時


