我平時很喜歡動手做料理,也常常看美食節目,像是廚藝大師Masterchef會一直去變換自己的菜色,當然沒有節目那麼厲害,可是會做一點變化會去大賣場買不一樣的材料,回來自己試著做,家人都很喜歡吃我的料理,我也漸漸有了自信最近嘗試做起司蛋糕,吃過的都稱讚我可以出去賣蛋糕了我腦海裡有點猶豫,真的可以嗎?我搜尋了一些資料查過奇摩MOMO等等開店的注意事項,美食區好像樂天最有名?我準備試一下,請問需要甚麼資格才可以開呢?
Aunxecd95 wrote:我平時很喜歡動手做料...(恕刪) 我曾經也有這想法,後來還是放棄了以正常的工作時數算,一天你的產能多大器材、設備足夠應付的了嗎一個人太累了我還是決定繼續當個上班族,平時假日或空暇時再做來玩玩成品就分享給親朋好友們嘍
Aunxecd95 wrote:我平時很喜歡動手做...(恕刪) 建議你先算一下時間成本跟預計要賺多少錢?假設你現在一個月 賺4萬5 正常周休二日 大概就一天能賺2000元假設你賣一個大眾化的起司蛋糕 現在小顆算你300好了 扣除管銷與材料成本 讓你賺150好了那你至少一天要賣20個以上 那在網路這麼兇的年代 不打廣告很難賣20個 打廣告成本又上升廣告打了做的出來嗎?興趣跟拿來賺錢兩回事 真的我很愛料理 但我很清楚 我靠本業賺更快 料理是興趣那天朋友在我家烤月餅就很現實了 你能產20個月餅的時間 我堂嫂家專業工廠已經產超過2000顆了