既然閒著沒事做~那就弄點好料的給我們家三隻小鬼頭吃吧
材料:牛絞肉少許.豬絞肉(約6:4)
雞蛋1顆
南瓜兩片.胡蘿蔔一小段.薏仁一點點
無糖優酪乳.蕃薯粉
起司
因為上次做南瓜莎拉還有南瓜跟胡蘿蔔沒有用完,所以這次接著用囉!
把南瓜跟胡蘿蔔蒸熟,這時候順便把薏仁放下去煮,薏仁有消炎的功效
我們家米魯笨蛋的耳朵總是在發炎,薏仁對口腔發炎的貓咪有效...耳朵應該也可以吧...
試試食補的方法看看囉!
丟進去蒸了,現在呢...來剁牛肉吧
因為市場沒有買牛絞肉,所以我買了牛肉絲回家自己剁...
等蔬菜蒸好~就可以把蛋.薏仁.南瓜.羅蔔跟絞肉都混在一起了!
加點無糖優酪乳增添香味,混點太白粉
攪拌均勻之後拍成肉丸子~像醬
之後就可以下鍋煎啦!!用無鹽奶油煎得香噴噴的~(這時候要小心散掉...不然就變成炒肉末了
)
大火煎得兩面略焦,倒點剛剛蒸南瓜煮薏仁用的水進鍋內~
轉小火給他悶一下
差不多熟了切點起絲放在漢堡上面
送進烤箱2分鐘~
然後好好吃的香煎起司野菜漢堡就完成啦~~~
一端出來三貓立刻聚集過來~
vodka把其他兩貓趕走...自己吃了起來
燙到了....
才剛從烤箱拿出來先拍照,誰叫你那麼貪吃~吃那麼快
米魯也來舔了兩口..可是因為太燙所以咬不下去
我是為了要拍照才先拿出來......要放凉了才能給小貓吃喔!!
報告完畢,謝謝收看
