我家狗狗是早上飼料，晚上鮮食
關於最不會讓營養快速流失的食物保存方式，一直困擾著我
平常我星期一～五上班時間很長，回來已經太晚，沒時間再煮給狗狗吃
所以都在星期日煮好5天的份，六.日則會當天料理
星期一的晚餐我先分好三份放冷藏（三隻狗狗）
而星期二～星期五，4天的份怎麼保存最好呢？？
1.其他4天的份，用4個小盒子分裝放冷凍，前一天晚上再拿一盒放冷藏慢慢退冰，早上分成三份，晚上吃。
2.4天的份用1個密封盒裝（像樂利扣那種， 裝水也不會露）。放冷藏，早上分成三份，晚上吃。
（這是最方便的方式，因為不用等退冰）
找了一些資料，有些說放冷凍好，但又有一些說什麼冰塊結晶會刺破蔬菜的養份，反而流失更快
倒底是怎麼保存最好呢？？還是有更好的方式呢？
個人積分：7分
文章編號：21894212
個人積分：8分
文章編號：21894822
我不知道妳會不會週日煮一大鍋東西包成便當，然後一整週每個晚餐都吃這個便當？不管再營養的東西，冷凍這麼久該流失的都流失光了。
我的建議是，鮮食中屬肉類的，冷凍後，每次要吃時一小份用微波爐加熱會比冷藏退冰好很多。（不知道你的肉是烹調過的還是完全生食）
微波爐是短時間透過水分子震盪磨擦產生熱，不管什麼鮮食，你退冰的時間太久就容易變質。而且你提到的冰晶，其實是水分子在冷凍狀況下是會膨脹的，你應該有看過一塊肉冷凍後其實體積會變得稍大，在退冰的過程中，水分子撐開的間隙會出水而變得非常水水的，口感變得非常差。
至於你說有蔬菜的部份，我會建議每天晚上回到家後，再用水煮川燙就夠了，這樣青菜就夠新鮮，而且不會花很多時間喔。
我是用人食的觀點給妳一點點個人意見。^^
個人積分：36分
文章編號：21894972
個人積分：1分
文章編號：21907910
pnangel wrote:
其實所謂「最不會讓營...(恕刪)
感謝您的寶貴意見～
的確，我的想法和您差不多，我給狗狗吃的肉是熟食
也有想過晚上再回家煮就好，家裡的狗狗是小型吉娃娃，吃的量是非常的少....這是也難以處理食物的原因之一
而且蔬菜都要經過食物調理機打碎，每天吃的量只有40g（三隻），主食是肉
蔬菜通常是二～三種，這樣每天處理起來真的非常耗時
而且也多了另一個煩腦，就是未煮的蔬菜如何保存的問題？？
未煮但已切開的蔬菜和煮熟的蔬菜，放於冰箱5天冷藏或冷凍，哪個營養會流失較多呢？？
家裡又很少開伙，很怕切開的蔬菜會壞掉，所以未用完的蔬菜我都會煮熟後冷凍。這樣是對的嗎？？
三隻狗狗都是容易血糖過低的吉娃娃，餓過頭會流口水或吐胃酸
有時候來不及準備晚餐，會讓牠們吃餅乾，連餅乾我也是自己烤的
個人積分：1分
文章編號：21908104
個人積分：15分
文章編號：21908676
個人積分：36分
文章編號：21922353
均會發展出最適切的消化系統及飲食
牛只食草還不是那麼大一隻
我親自煮寵物餐是為了牠的健康負責
因為妳能選擇吃什麼寵物只吃妳提供的食物
(我不相信飼料袋上的印刷,就好像是泡麵的外包裝)
每一項食材都親自購買並烹調
雖不敢說營養均衡但至少是真材實料
還有飼料能放一年就是有攙防腐劑的疑慮
而且動物性蛋白質的來源多是從化製廠出來的
以下有參考的連結
化腐朽為神奇？這就是我們寶貝吃的東西嗎？
以上言論純屬唬濫,如聽信誤用,一切後果摡不負責
個人積分：1分
文章編號：21946015
個人積分：36分
文章編號：21948859
後來近兩公斤的成品餵流浪狗
