從大約兩年前開始，暑寒假之中，我們都會相約一天在家約會，
我替他準備早餐、午餐，中間空檔兩人一起讀書、看電影或打電玩。
自從我開始打工，他只要有空，都會在辦公室陪我到下班，還幫忙打雜。
(教授是老闆，學姐、學妹是同事，所以沒人會介意的，哈哈!)
但我下班後，換他趕場去打工，中途沒有吃飯時間。
這點讓我很心疼> <
為此最近常做便當，。
雖然晚上做他的便當，同時準備家人的晚餐有點忙碌，
但是，只要看到男友吃便當、家人享用晚餐的滿足神情，就感到充滿動力!
(兩年前剛開始做菜時手藝不精，卻受到男友很多鼓舞，讓我願意努力至今，我很感激他。)
這些行為，我本以為很多女性都會做，
但是身邊的人看了，都直呼太閃、太超過。
某次便當主菜是牛排，
他的同事看到後，直接吶喊道:“男人一生經歷過這一次就夠了!”
這種形容也太誇張了吧?
雖然在01看過不少同性令人蒙羞地虐男行徑，
但我相信，世上善良且願意付出的女性依然很多。
01的前輩，不要藏私，偶爾也談談自己愛妻/愛人的付出吧，
相信絕對比我文章提及的部分還偉大百倍。
畢竟01控訴公主病的文章很多，給男性的失望大於希望。
但是我認識的人中，還沒有一個有那些情節(雖然有會劈腿的
)所以我不免感到困惑。難道是出社會後學壞了?
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4/19
反應比想像中熱絡許多，看來不只正妹美色誘人，美食的魅力也很強大
今天男友不用上班，回家吃媽媽的晚餐，所以今日無便當。
明天的愛妻便當想嘗試不一樣的，利用茶水間"半現場料理"。
成功的話就在這裡亮相吧~
有幾位版友問到"牛排如何帶便當"，在此回答一下，希望有所幫助。
肉質普通時，油花較多的部位如"牛小排" 、"霜降"、 "沙朗"等，
重新蒸煮或微波後，比較不會變柴。
個人最推薦牛小排，帶骨的話，全熟有焦香反而更好吃。
牛小排也適合醃漬。
醃料含果醋、水果酒，或少許橄欖油，可以提鮮且避免乾柴，
但忌鹽，因為鹽分會使牛排脫水。
切丁的洋蔥則能去腥味。
肉質較高級時，則即是用"菲力"帶便當也沒問題喔。
秘訣在於，在家料理時，不能將牛排煎至全熟(五分~七分左右，視個人喜好而定)。
煎好之後趁熱調味，然後把鍋蓋蓋上，閒置，讓牛排回收肉汁。
帶便當的時候，肉太大塊可以一半，但避免切丁，因為再次加熱會使肉汁與鮮味從切口流失。
鍋子裡剩下的油可以用來炒蔬菜，或調成醬汁，搭配牛排會很合。
我知道不能切丁對很多人都是困擾，
所以，如果無可避免需先切塊的話，滴幾滴橄欖油，把肉片包裹起來，也能預防變柴。
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5/8
前陣子忙於期中考，剩餘時間又要替教授賣命，遲遲沒時間上來更新。
趁假日空檔，速速扔幾枚便當照片。
我的廚藝只到能做家常菜、平日幫家人準備晚餐的程度而已，還有請包涵呀。
下列菜式做法都很簡單，不過通常處理工序越單純的菜餚，營養保留越完整。
照理來說，一餐當中，肉的比例要低於蔬菜才比較均衡，一肉三~四菜最合適，
然而男友嗜肉，沒辦法，只好增加分量，此乃溺愛的錯誤示範
除了一號便當有白米，其他兩個便當都採糙米飯加番薯。
1.
菜色: 蒜蓉松阪豬、芹菜炒花枝、蝦米筊白筍、瓜子肉、波菜
菜配色略嫌黯淡了些。
2.
菜色:樹子(破布子)蒸豆仔魚、高麗菜、蒜苗鹹豬肉、清燙地瓜葉、烤豬肋排、絲瓜
3.
菜色:高麗菜、A菜、豆干、滷蛋、紐約客牛排、香煎鱈魚肚、味噌杏鮑菇
膽固醇與熱量偏高的一餐，不建議太常如此搭配。
