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騎 遇 屏 東 「 潮 庄 」 最 美 的 故 鄉 …

騎歷完潮州風景悠美的新興景點-潮州林後四林平地森林後,緊接著再騎訪舊名「潮庄」的潮州鎮。一般人提起屏東潮州,總想到燒冷冰與明華園,但做為一個土生土長的屏東人,我想到的卻是完全不同的東西。
話不多說,就讓我們再來看看不一樣且美麗的潮州吧!


來到久違的潮州鎮感覺非常親切,因為我出生在潮州鎮中山路愛生醫院、在這裡唸高中,少不更事的慘綠年少就在潮州街上渾渾噩噩的渡過,這裡每條巷弄與景點都讓我有重回故鄉的感覺。

來到潮州鎮新生路與延平路交叉口的圓環,鄰近潮州車站、三山國王廟、代表性小吃燒冷冰都在附近,是潮州鎮最具代表性熱鬧精華區。


太平路直走與新生路交會口就是中正路菜市場。一日二市的菜市仔,一大早吸引買菜人潮,華燈初上變身為夜市仔更是人潮洶湧。


延平路公牛隊對面前公路總局三工處已改建成大型停車場,解決潮州市區停車一位難求的問題,深處有好幾排日式舊房舍在文史人士爭取下得以保留,見証日治時期舊名「潮庄」的歷史。


幾排日式黑瓦房建物每一幢歷史都越過五十年,獨門大氣庭院及塌塌米地板身處其中讓人思古幽情。


潮州市集昔日為萬巒、竹田、新埤、崁頂、泰武、來義等地區採買物資集散地,以往就是屏南地區重要市集地,昔日斑駁路標,站立在人口數達五萬多人的現代化城鎮路口代表使命傳承。


路牌上依稀可見鐵鏽班駁,彷彿訴說看盡「潮庄」由盛轉衰的過往感傷。


每個城市都有新興的行業,在靠近潮州國中附近,有一家店名叫缽蘭街的BAR,外觀約為傳統啤酒屋的放大版,不管規模如何,潮州鎮終於有一家BAR了!


都會城市常有的夜店是消費能力指標,位處國境之南的潮州還沒有夜店,很少看到夜生活的店在此展店。走簡約風格的BAR從外觀來看感覺倒像台灣夜市常見的「海產攤」,保守的潮州人應該還不能接受夜店的風格,想嚐鮮的潮州人有空可以去享受一下!



潮州鎮三共里力行巷有座與東港鎮東隆宮同名的東隆宮,建廟緣起東港鎮香吉堂主神田府元帥至潮州地區行醫救人無數,因感神威顯著至東港東隆宮迎請溫府千歲為主神,至東港鎮東隆宮焚香祝禱後,獲得溫府千歲同意分靈至潮州鎮。


潮州信徒覓廟地建廟時,堂主居然收到屏東地方法院招標建地公告,眾人懷疑屏東地方法院主動發出公告通知,經前往查詢,獲知是位姓溫的人士前往登記,才恍然大悟是溫府千歲化身前往登記,使眾信徒更加深了對溫府千歲的信仰,又為王爺公聖名神跡增加一筆。


潮州鎮開拓始於清朝雍正四年(西元一七二六),大部分的移民來自大陸廣東省潮州府,為了懷念故土,便把新的居住地取名為「潮庄」。日治時期「潮庄」一度隸屬高雄縣轄,到了民國三十九年才劃歸屏東縣,正式成立潮州鎮。


有別於國立屏東高中與國立屏東女中,國立潮州高中為男女合校的普通高中。日治時代原名潮州淑德女學校,創校至今有過非常顯眼成績,昔日素有「北有建中、南有潮中」之名。


潮州鎮文風興盛,為培育人才於三星里新建潮州鎮圖書館,早期舊館附設於民眾服務站三樓。地方人士爭取建立新館供民眾自修、閱報外,也帶動鎮民的閱讀風氣。近年來鎮立圖書館不斷擴大建設,依館室需求及配合書庫所需,汰換地下室,使各館室感覺清新明亮、煥然一新,提高鎮民使用意願。


潮州人長久接受多元文化洗禮,為縣內僅次於屏東市的第二大市街,居民以閩南人居多,亦有少數客家人,同樣是閩客混雜,潮州鎮因為貿易興盛,族群界線反而不明顯。
潮州名人輩出,國際級大導演李安、國民黨副主席曾永權、星光歌手林宥嘉、明華園戲劇總團長陳勝福、演員陳子強等都出生於潮州。


潮州鎮位處屏東平原,有台八八快速道路、國道三號高速公路、台一線經過。鐵路更有配合高雄潮州鐵路捷運化計畫,未來將成為西部幹線北上列車始發站。


沿著台一線外環線來到泗林里。泗林里原名「四林里」,因為村子裡有一片保安林,而村子是在保安林後方而得名,稱做「林後」,正名時里民覺得「四」不雅,於民國三十四年改名「泗林里」,取自遇水則發之寓意。


沿外環道來到八大森林樂園旁,這裡是泗林里林後路著名綠色隧道。


綠色隧道源起泗林里長在林後路種植500多株小葉欖仁樹,隨著小葉欖仁越長越高,形成來回三公里多的林蔭大道,意外帶動附近農地價格上揚。


來到泗林里林後路,有別於林後四林平地森林園區的初種樹苗,遊客開車或騎車都可以悠哉徜佯在綠色隧道的懷抱。


為鼓勵更多潮州人及遊客到此一遊,鎮公所在綠色隧道二頭設立告示牌,全長一、二公里的步道標示的非常清楚,連慢跑、健走多少時間,消耗的卡路里都幫大家算好了。


說來有些失望,從頭騎到尾約五分鐘,只能消耗一份火腿蛋餅的熱量。


每天都有不少民眾到林後路運動,也有鐵馬族來騎單車,尤其晨間陽光初現,植物光合作用產生氧氣最新鮮,在此運動的效果最棒也是遊客最多的時候。


誰說雲林古坑、台南玉井、南投集集才有綠色隧道,潮州就有非常舒適涼爽且林蔭青翠的綠色隧道。


熱心的泗林里民有時會在此奉茶,雖然綠色隧道沒有池上「金城武樹」的全國高知名度,有著潮州人最最在地的熱情待客之道。


離開舒適涼爽的林後綠色隧道,從林後路直騎而出進入泗林里。


里內最高學府「四林國小」,取學區四春里的「四」及泗林里的「林」而得名,目前有七個班,學生總數147人,教職員十五人,屬迷你型小學。


泗林里朝林宮位於潮州鎮泗林里通潮一巷4號。只要找到四林國小,就在校門正對面,就是朝林宮。宮廟旁有村里辦公室、小公園,長久以來是泗林里民活動交流去處。


朝林宮興建於清光緒21年,具有百年以上歷史的古廟, 2006年被文建會指定為三級古蹟,也是屏東縣第一處縣定古蹟。朝林宮歷經文化部及修復單位一年努力,順利完工並舉行完工安座儀式,歡慶主神三太子「入新厝」,屏東縣長曹啟鴻親率信眾祭拜,祈求吉慶,風調雨順、國泰民安。



朝林宮年久失修,莫拉克颱風來襲導致建築本體屋面滲水,正殿、前殿、左護龍之屋面及外牆滲水危及內部屋架及牆體,經縣府爭取文化部莫拉克方案補助經費,進行「屏東縣縣定古蹟朝林宮災害復建工程」(整修前舊照)。


朝林宮有美麗優雅的燕尾脊,不同排列工法的傳統紅磚牆,最大特色是四週配合農林背景的交趾陶燒....


朝林宮修復工程內容主要為屋面修復、屋架系統、牆面修復、地坪整修復原、傳統建築之雕刻類、彩繪剪黏及泥塑類裝飾整修。(整修前舊照)。


朝林宮左右廂房入口門脊上,分別寫著「眾議公室」與「共同倉庫」,這可是大有典故的。
當年泗林地區農事組合(相當於現在的農會)在此辦公,人進人出,討論辦理的都是公務於是順理成章就是「眾議公室」。


日治時代推行殖民政策,二次大戰末期為支持戰爭,總督府將台灣油、鹽實行配給制,朝林宮正是潮州最大「共同倉庫」,當成鹽倉及農產倉庫,就是發放配給品的地方。


朝林宮為潮州鎮泗林里、四春里、崙東里3個里的聯合庄頭廟,除具有傳統建築工藝文化資產價值外,還有村落定址與精神信仰結界等文化特色,在全台太子廟中實屬罕見。


朝林宮屬傳統建築中閩南式廟宇類型,中壇由哪吒三太子鎮守,庄內東、西、南、北方設四營,形成傳統閩南聚落的五營結界守護方式。


雖然是里間小小宮廟還是有爐主、頭家等榮譽職。


朝林宮採取外廟內祠的建築形式,規模袖珍卻以五臟俱全的兩殿護龍式格局與外觀立面,外觀特徵前後殿採燕尾式屋脊,前殿屋脊以鯉魚吐漕剪黏。


後殿正脊剪黏為雙龍形式,中央設葫蘆此類圖案,組合方式卻相當特別有趣。後殿則為琴棋書畫泥塑圖案,左右門罩上方屋脊有可愛水果與海鮮類交趾燒。




廟內右邊白虎帶小虎戲玩交趾陶圖,感覺很可愛!


右白虎,左邊一定有青龍圖。


對照整修前舊照,當年龍身好像快被偷光了。整修前後真是差很大。


繞過一圈才知廟宇重建裝飾的交趾陶都細心保存,鳥踏下方交趾陶加設壓克力框保護。



高價值精美的彩色交趾陶器崁在窗內,非常用心的保護設計。



經過修整的屋簷與精美的馬背裝飾遠比一般宮廟細緻、多樣。


每個小角落都能發現宮廟建築傳遞出的藝術美感。


朝林宮為潮州地區現存難得一見,值得保存之文化資產。車友騎遇潮州一定要到此一遊。


潮州鎮首善之區位於四維路、中山路一帶,舊稱「潮庄舊街仔」,住戶大部份是以商業為主,係鎮內最繁榮地帶的商業中心。


國境之南的潮州盛夏總是炎熱難耐,路邊涼水攤總是大發利市,十元茶品還買五送一,只有在屏東才看的到吧?


來到建基路老街三山國王廟前可以吃到潮州鎮最負盛名的炒粿仔、木瓜牛奶、草茶等廟口前著名特產統統一次到齊!


三山國王廟現任董事長就是鼎鼎大名的林燿輝草茶的老闆。剛好林老闆就在店裡,順便為我解說且入鏡,一般遊客可不常有這種機會哦…



超過三十年歷史的林燿輝草茶,天然草本配方,二十幾年我買一包十元,多年後一包還是十元。小小一包草茶只要十元,卻能生津止渴,讓車友活力滿滿,喝了再上!


三山國王廟旁的美食太多了,特別介紹家傳香烤玉米。此攤創立於民國38年,當年我在唸「省潮中」它就存在圓環旁,是一家潮州傳統小吃的「老店」。


旁邊著名的家傳香烤玉米當然不會只有一家,生意都是強強滾,大排長龍的人潮是好吃的証明。


家傳香烤玉米講求「獨特沙茶口味」,生意真的很好,還有訂購與加盟專線哦…


今天太陽很大,千萬不要以為老闆怕曬熱,因為碳烤的熱度(紅外線)不亞於太陽,於是愛美的老闆總是包的密不透風。攤上的烤玉米沒有大、中、小之別,只要跟老闆說要那一支就告訴您價錢!


攤上烤架是自動化的翻轉控制,已設定烤多久轉幾圈,老闆只是一層一層的刷上醬料而已。
「科技始終來自於人性」,機器翻烤起來,就像SOP的標準作業流程,每根看起來好均勻!

是不是考慮讓顧客自已烤,我這根要價六十五元烤玉米能不能烤的美味就不敢保証了?


我選的玉米經機器加烤過後再由老闆依經驗再烤一次,重點是要把烤香與味道鎖在玉米裡吧?碳烤的香味一直冒出來,滿心期待中…


我看過夜市電烤爐的烤玉米,還是覺得用傳統木碳烤玉米才香,才好吃。時代一直在進步,路邊攤的烤玉米還是要傳統與現代並進才能烤出又香又好吃的烤玉米…


外層的獨家醬汁真的是很香,有濃濃沙茶香,一層再刷上一層,吃起來除了香外還帶著甜味,難怪吃過的會喜歡,而且烤得很均勻。在潮州六十五塊可以買個便當了,能買四十幾年的攤子能歷久不摔一定是烤出口啤的才有可能。


自動烤架讓老闆掌握玉米的熟度,不必像人工烤玉米必須按壓才能知道熟了沒?只要調整放在旋轉烤玉米機器上的時間與順序就能烤出一根又一根略焦又帶強烈香氣的家傳香烤玉米。


潮州鎮是縣內物資的集中地及轉運地,販夫走卒或是紳士商賈都會在這裡討生活做買賣,目前鎮上就有三家郵局,歷史悠久老字號的南進路郵局、人口數最多的光春郵局,還有靠近商業區的新生路郵局,由此可見潮州鎮的重要性及熱鬧繁華程度。位於六合路與中正路的新生路郵局處在鬧市中有股寂靜的悽涼感。


騎走在潮州街市中,同樣一條街有現代化大商場,也有著道地舊建築,繁華都更的背後人們早已忘記昔日屏東最熱鬧的城鎮是在潮州鎮。褪去舊有繁華面貌,現存下來的繁華卻又難已撼動它的歷史定位。處在新舊交替之間,潮州是屏東所有市鎮最具代表性的象徵。


時間接近中午騎遊一上午也餓了,選擇在潮州最具鄉土代表性的太平路山水便當用餐。雖然只是路旁一家不起眼的小小便當店,卻是一家非常能代表潮州文化縮影的便當店。


老潮州人都知道昔日山水便當店位於舊潮州火車站前,因配合配合屏東、潮州鐵路電氣、高架化,鐵路局將潮州站週邊擴大成列車調度基地站。舊火車站前「山水便當」是潮州民主發源地之一,以前屋主邊賣便當還教授鋼琴。這家40多年的潮州「民主便當老店」拆遷前見證台灣政治風起雲湧,政黨輪替,迄今仍讓老潮州人津津樂道。



山水便當搬遷到太平路新址後換了新店面,店主黃耀明、黃李敏夫婦為了讓老顧客識別,加上夫妻倆愛台灣的心仍然不變,特別在店門口打造「愛我台灣」燈箱,表達守護台灣的堅持及主張。


山水便當有個老顧客才知道的貼心特色,就是賣便當一律「預約掛號」,黃老闆堅持讓客人吃熱便當保新鮮,所以店內便當都是現做現包,據說連荷包蛋都是點餐後才煎。新客人都覺得非常奇怪為什麼沒有包好的便當?還要等十分鐘取餐,只有老顧客知道要事先打電話預訂,十分鐘後再出門憑號取便當。


輪到我點餐前仔細研究山水便當菜單多樣性,包含:山水排骨、排骨快餐、排骨綜合、排骨頂級綜合、香烤雞腿、雞腿綜合、梅干扣肉、扣肉綜合、紅燒牛腩、牛腩綜合、虱目魚肚、魚肚綜合、魚肚頂級綜合、香酥蝦排、蝦排綜合、鹹魚飯...等多種口味。

熱愛台灣的老闆絕不會使用黑心油品,因為真正愛台灣的人寧可多花本錢,這也會讓在地人吃得安心!


買便當一律「預約掛號」制讓顧客先付錢乖乖排隊,老闆也不會包錯便當或是找錯錢,結束營業時計帳更不會錯。老顧客針對政局與老闆聊上幾句,還能「客制化」加辣或飯多一點,真是服務很週全的設計。


昔日站前幾坪大的便當店是許多潮州民進黨員討論政局的空間,新址櫃台窗口上方還掛著前主席蘇貞昌等人送的「真情的台灣人」牌匾。

潮州鎮於1986年成立屏縣第一個民進黨黨部,比屏東縣黨部還早,被視為民主聖地,戒嚴時期黨外人士南下辦演講第一個選擇就是潮州鎮,因為鎮民參與政治活動熱烈。但長年來因地方派系、地域、家族勢力交相運作,潮州鎮卻是「藍大綠小」的政治生態。


老闆黃耀明是民進黨潮州鎮黨部創黨元老,夫婦長年關心台灣民主政治,任何街頭活動夫婦倆從不錯過。據說曾為宣傳民進黨理念在便當盒印上「總統直選」、「加入聯合國」等字,當年引來非議,如今看來真是「民主老先覺」。更慧眼獨具鼓勵還是林邊國中老師的曹啟鴻參選國大代表,並幕後策劃餐會、文宣輔選,一舉幫助曹啟鴻踏入政壇,最後成為屏東縣長,黃耀明先生功不可沒。


走進山水便當店彷彿進入台灣近代政治史縮影,牆壁貼滿民進黨創黨與執政時到訪的政治人物合照,第一次來的顧客還以為來到民主陳列館,也有客人建議店名應改為「民主便當」。


山水便當每種我都吃過,今天點招牌山水排骨便當(七十元),五樣家常配菜,剛剛起鍋的排骨炸香四逸,少許豆棗與酸菜,米飯一入口就聞到台灣米飯的香氣,市面上便當迎合口味加上肉燥,簡單白飯變成肉燥飯就失去台灣味了!


享用便當的同時環顧店內的陳列台灣民主化歷程,真是大開眼界。牆上的電視收視三立電視台,真是「鐵桿」綠到骨子裡的便當店。


很多人不知道台灣人常說的「便當」是外來語,正港本土話是「飯包」,吃完潮州山水便當才發現「便當」原來也可以很台灣。用餐同時發現店內很少內用客人,騎車到訪的我因有冷氣吹而內用,老闆娘還送上一碗熱熱的味噌湯。


充滿台灣在地民主力量的山水便當好不好吃?有圖有真相!


有人情味及濃濃台灣本土風味的山水便當,臨走前我再外帶個烤雞腿骨便當,烤雞腿比烤玉米還香,說真的,如果你來潮州吃過一次,就會終身難忘「民主的好滋味」…


隨著鐵路高架化與國道三號、八八快速道路銜接,便利的交通網讓人忘記「潮庄」的存在?潮州不啻是過年期間連擺一星期的夜市盛會,潮州還有更多充滿歷史與人文典故的景點,歡迎大家一起騎訪發展進步永不停歇的潮州.........






全 文 完 ……



延伸閱讀:
騎遊離城市最近的森林-潮州林後四林平地森林
用力騎單車遊記大全集


5分奉上...
這篇文章真的讓潮州出生的我汗顏丫...
原來我們潮州有這麼多的景點和歷史...
這麼多的人文和美食...
我每次回鄉走來走去都是圓環附近和三山國王廟而已...
下次回去一定要多走些地方丫!
請容許我將這篇文章分享在我的 FB 上...讓我的親朋好友認識潮州這個好地方!
接球不只是把球接進手套裡~~~還要接得很帥才行!!!
小弟對潮州不熟,每次去都迷路
綠色隧道有去過一次
真的很漂亮
蠻多人在那裏慢跑
應該很享受

下次一定要嚐嚐山水便當的頂級綜合排骨
然後配上一包草茶
有點等不及了

用力騎 wrote:
騎 遇 屏 東 「 潮 庄 」 最 美 的 故 鄉 …...(恕刪)

很深入詳盡的一篇旅遊文,看完本篇文猶如親身遊覽一趟「 潮 庄 」...+5分!
你好:
謝謝你的回文,潮州真是很特別的地方,每次經過潮州我都會不由自主到鎮上走走,隨意吃個炒板條或是三山國王廟繞一圈都很棒。
我對潮州真的很有感情,每回經過愛生醫院門口都有鮭魚回到家的感覺…
潮州的騎行路線很簡單,潮州人對外地客都很客氣的,所以找時間再來一人吧!
綠色隧道真的很有特色,值得一來再來!

你說的很對,跑步在最合事了,因為完羌曠不到太陽 。有去過一次

下次再去吃山水便當的真的要配草茶!那是絕配。
潮州是家鄉猶記之前騎公路車經過這些地方都沒有騎大介紹如此熱血,只記得綠色隧道是早晨最好的一道署光,綠蔭隧長好不暢快微風陣陣讓人駐足此景之美,累了只想喝一杯國王廟旁的木瓜牛奶....透心涼.
"潮庄"不只是潮庄
好令人懷念啊

下次得安排時間跟著大大介紹的地方好好的逛一下

不然每次經過 都是林耀輝草茶 跟燒冷冰而已


五分奉上~
一步接著一步!
潮州、因為有長輩定居於此,年幼時常隨著奶奶前往所以對我而言算是小有淵源,當時給我的印象是:搭火車過舊鐵橋及「丟人」(跳傘啦),不過及長後便不再前往。
潮州對於觀光客而言除了三山國王廟旁的美食及圓環的燒冷冰外,「新興」的林後路儼然成為熱門的新景點,誠如用力騎 兄所述:「晨間陽光初現,植物光合作用產生氧氣最新鮮,在此運動的效果最棒」。的確,清新涼爽的環境若非親臨絕對是無法體會的,最後贊助一張「晨曦」。
快樂不是擁有的多;而是計較的少!

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