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騎 上 一 個 人 的 池 上 天 堂 之 路

騎車那麼多年,很少有地方讓我每年都想去騎車,台東池上鄉我幾乎年年都到此一遊。最懷念池上平原的稻作盛長,廣大稻園中筆直綿延的伯朗大道,還有天堂之路延伸到盡頭的無敵美景,那像海浪一樣起伏的稻海讓我念念不忘,輕騎慢遊才明瞭原來除了飯包,池上還有很多好吃的在地美味…


為了履行我每年騎訪池上的心願,我再一次來到池上。今天的天氣小陰偶雨,遠方積雲密佈,我根本不在意天氣好壞,每回來池上始終很愉快,畢竟「唯有離開,心與視野才會更寬」。


池上原以「池上米、飯包」聞名全台,因為有了伯朗大道,加上金城武樹的觀光效率加持,現在池上給人印象最深刻反而是伯朗大道。


池上車站是池上鄉唯一鐵路停靠站,是池上鄉民對外交通方式之一。原池上站構型簡單,典型花東地區實用外觀,如今卻以全新風貌呈現。


交通部推動花東線車站改建工程,沿線十四個車站將新建或「拉皮」,以「一鄉一特色」的方式設計新車站,讓火車站變身成為兼具交通、休閒的花東新風景。池上新建車站以穀倉造型與木造圓拱大廳為設計發想,一舉名列全臺最美的十六座火車站之一。


池上車站保留不同年代的月台特色,考量池上易下雨的天氣,月台上設有電梯、玻璃休息室,都是很貼心旅客的設計。


扛小折或推單車的旅客可以搭電梯,月台通往大廳的走道佈置成藝廊,包括池上阿嬤的油畫展、池上美學協會書法展還有客家藍染作品展等,台鐵居然把車站裝置的藝味十足。


大廳佈置沒有雄厚鋼梁或現代清水模工法,放眼所及都是自然木造風格,很有北歐風情的小確幸。


抬頭一看新建的池上火車站木造圓拱造型大廳更令人驚艷。


車站大廳十足挑高感,上方還吊掛銀色藝術品,兼具現代與前衛感,池上站名列全台最美火車站之一果然名符其實。


走出站外看清楚有九十多年歷史的池上火車站外觀全貌。


池上站以穀倉造型和木造圓拱大廳為設計主軸,與在地特產池上米相呼應,十分吸睛。


池上環鄉自行車道是全台十大經典自行車道,池上站就有自行車補給站,更是環鄉自行車道的起點。


出站後總會先看站前那顆百年老樟樹。站前馬路叫「鐵花路」這是紀念民初文學大師胡適先生的父親胡鐵花清末時任台東知州,開發台灣東部有功,於是將台東舊站前的馬路命名「鐵花路」。不知池上的鐵花路也有相同紀念意義呢?


池上車站旁保留了幾幢日式風格建築,應該是日治時期的鐵道村宿舍。


說到池上,第一印象想到集香、軟、Q於一體的池上米,「池上飯包」更是池上米鄉的代名詞。


特製的池上木片飯包吃起來有特別的木質香氣,源起東部的池上飯包有全台最高知名度,更是最貼近台灣人腸胃的平民美食。


池上是花東縱谷旅遊線上重要的觀光景點,鄰近有台糖牧野渡假村、大坡池風景區、客家文化園區、杜園、大坡國小、池上圳進水口、稻米原鄉館、池上環圳自行車道等多處景點。

遊客來池上觀光旅行或騎自行車都很方便,站前或各大路口都設有導覽地圖。


來池上騎自行車如果沒有帶車,車站外有很多租車店,付少許租車費用就能有一整天快樂自行車之旅。出發前記得先試車,待完全了解車況後再出發,以策安全。


台九線貫穿池上鄉,沿路是池上鄉首善之區,主要店家、公務機關都在台九線(中山路)上。


池上鄉舊稱在清光緒年間被稱為「新開園」,為「新開闢的田園」之意。


池上鄉總面積達83平方公里,鄉名取自老聚落位於大坡池上方,故稱此地為「池上」。


鄉民主要依賴台九線為交通要道,北上至花蓮市約一小時車程,南下至台東市約一小時車程。


台20甲線銜接台20線,簡稱南橫公路,雖減少池上地區往台灣西部之行車時間,因為屬山區公路行車危險性較高,已成為以觀光為主的旅遊路線。


中山路鐵道地下道旁是池上天主堂,昔日偏遠地區物資缺乏,天主教會帶來大批物資,一視同仁平均發放,隨著救濟物資的發放,由隨行的傳教員向民眾介紹天主教信仰,這個傳教策略成功將天主教的福音傳到偏鄉部落。


中山路更是池上最熱鬧的商業區,池上電氣行與附近池上書局都採少見紅色洗石子招牌,特別引人矚目。


經營超過半世紀的池上書局是池上地區最資深書店,門口有隻肥大的家貓「顧店」,雖然沒有「誠品」的滿室典籍,內部有許多絕版珍貴書籍,許多遊客特地到此尋寶,更能享受靜意書香的悠閒時光。


池上分駐所為關山分局管轄,在東部偏鄉也許沒有機會「破大案、捉要犯」,卻能默默守護池上的一片美好。


中山路還有幾家有特色的老店,還在開業的仁成醫院是池上歷史最悠久的西醫醫院。


漫長中山路每家店都有特色,逛半天也走不完。來到「福原打鐵工坊」參觀,門口有老闆的Q版人像,是一家很有趣的特色工藝小店。。


鄭老闆堅持守護有六十年歷史的打鐵工坊,身為第三代打鐵師從事相當耗費體力的工作。他很有信心的告訴遊客說,平時沒有什麼人看到打鐵店,只要一啟動鼓風爐火,渾厚不斷的打鐵聲就會引來一堆遊客駐足。


鄭老闆熟練的將炙紅鐵塊從鼓風爐取出,在打鐵平台上一次一次來回敲打小飾品,又說結合觀光產業,店裡不一定只打造菜刀,專賣觀光客的迷你小飾品反而好賣!


鄭老闆說以前池上因農業需求大,中山路上有好幾家打鐵店,當時農業社會的打鐵店產品有刀、鐮、鋤等農具,全部都以手工打造,生意應接不暇,處處充滿繁榮景象。



在鏗鏘不絕的打鐵聲音中,看見鄭老闆工作進度表,還有他打鐵時專注且汗流滿臉的執著,當下感動的心情無以復加。


聽完打鐵達人歷經歲月洗禮的小故事,如今隨著現代化刀具產製便捷,池上小巷弄裡僅存的打鐵店仍然堅持傳統工法。


離開福原打鐵店來到池上飯包文化故事館,外頭的昔日火車車廂裡頭有桌椅,遊客坐在裡面享用池上飯包。


池上鄉位於台東縣、花蓮縣交界處,北臨花蓮縣富里鄉,池上位於台東與花蓮的界線。


197號道從池上最熱鬧的中山路起直劃過池上平原,延伸到錦園村。


遊客想去伯朗大道、金城武樹從197縣道要繞遠一些。


觀光廣告加持伯朗大道上的金城武樹成為最夯的池上景點,池上有很多指示牌都可以抵達。


今天抵達池上先不騎往伯朗大道,大埔村有家傳統「大池豆皮店」一定要試試…


大池豆皮店沒有很大招牌,就在池上鄉大埔村,離池上市區有一段距離,所以附近相當安靜,它的位置實在是有點不好找,繞路好幾圈才找到。


拜伯朗大道盛名,新建的民宿就叫「伯朗大道民宿」。


看到「一夜情」民宿招牌,會讓人有很多想像。來到池上,想要來放鬆住宿渡假,先與池上來個一夜情吧。


大池豆皮店主打自製的現煎豆皮(豆包)、豆漿、豆花。


大池豆皮店是開業將近五十年的老店,營業時間每日0630至1800(售完為止),假日0630起賣。


不起眼有點難找的小店,除非豆皮賣完,通常是高朋滿座的。


池上豆皮店原是家豆皮工廠,每天早上現做起撈,開放參觀後又賣起豆包、豆花與豆漿。


工作人員每天清晨四點開始磨豆、煮豆漿、撈豆皮、晾豆皮等。這些木椿是撈豆皮的工具,撈豆皮通常在十一點完成,想看壯觀的場面一定要早一點到池上哦!


今天來的有點晚沒有看到熱煙繚繞的製作場景,只看到像掛毛巾的豆皮晾乾中。


各種豆製品的原料就是黃豆,池上豆皮店製成的豆製品使用不含基因改造的特級黃豆。



店裡最知名的景象無非是成排閃亮亮且透亮的豆皮在空中壯觀的模樣。竹竿擺滿後再放到通風處風乾,金黃色的豆皮在光線照射下格外耀眼呀!


豆皮放到竹竿上攤開瀝乾約置一小時後就成型,一張張的手工豆皮就誕生了。


原來火鍋、夜市魯味中必點的豆皮是這樣一張一張的製作而成。


參觀完豆皮工廠後,接下來要品嚐剛剛現做的豆包餐了。現點一份有四片豆皮,在工廠吃感覺蠻有份量的,據說口感是外酥內嫩,上桌後好好印証一下。



剛煎出鍋的豆包撤上少許香菜,聞起來更香。


其實豆皮不沾醬就很美味了,更能品嘗濃郁的豆香。但豆皮沒有調味,建議大氣加上醬油膏更顯風味。


現作現煎的池上豆皮味道如何?光看我寫不準,有空經過池上拐個彎進來吃就知道。


品嚐豆皮時別忘點上一杯豆花試試,


吃完豆皮再嚐豆花,發現豆花香味地道,滑嫩到入口即化的地步,大挖一瓢豆花會抖動,糖水也不死甜。建議先上下翻動再吃,因為糖水大多在杯底,上下攪和比較能吃出口感。



在池上充滿豆香味的傳統工廠內,可以參觀製作豆皮的過程,還能品嚐新鮮手工現做,古早味的現煎豆包、豆花和豆漿,經過池上別忘來參觀台東唯一豆皮工廠。


吃飽了豆皮、豆花大餐,續行上路前往下一個池上景點。


時正值花東縱谷平原稻作青綠的季節,離收割還有約一個月時間,池上平原的千畝良田孕育出「後山好米」。日治時期進貢日本天皇的米就來自台東池上,故池上米又被稱為「貢米」。


池上米大名鼎鼎,當然跟發達的灌溉系統大有關聯,池上自行車道沿灌送水道而建,沿途盡是樸素的農村景緻。


此時池上到處都是一片片綠油油,剛吐稻穗的稻田雖不見金黃稻海搖曳,卻不減美景成色。


經過台九線池上段會經過台東客家文化園區,我很呀驚,原來台東也有客家人?



往台東客家文化園區騎走更能一遊新完工的池上農會觀光工廠。


觀光工廠對面有一大片綠地,著名的池上花海就在這裡。


這片花海正花卉盛開,展區各種花草農家造型生動雕像,是此行的意外收獲。


金色豐收館由農會糧倉改建而成,再轉型為觀光工廠,增設文物室、檢驗室、體驗區等等,並提供廠區導覽與用餐服務。


入內參觀當年池上農民使用過的懷舊農具,先民務農的傳統農具保留完好,供後人憑念。


池上鄉以產米聞名,正因池上位於秀姑巒溪及台東卑南溪之分水嶺,藍天綠野環境幽雅、空氣新鮮,最適合稻穀生長發育。


池上除了有優質稻米,池上農會備有特大型烘乾機與先進碾米工廠,二者相輔相成才能盛產高品值的稻米給國人享用。


農民辛苦一季的稻穀從這裡倒入,經過現代化設備處理就能變成價高的「池上好米」。


視窗裡可以看見烘乾與初步碾皮的稻穀,經去胚等過程,最後變成白白亮亮的池上好米。


池上碾米廠的良質米不僅接二連三奪得全國稻米競賽總冠軍,也將優良米打造為台灣精品,成功推銷至日本。


參觀民眾不必擔心餓肚子,豐收館附設餐廳,備有道地客家合菜及池上風味餐供民眾預約選擇。


金色豐收館內的展售中心有各種池上米伴手禮及農特產品。


為提昇池上米品質與提高農民收入,池上農會認真推動池上米行銷。


來到池上米的產銷中心,也要試試米食創意料理「米冰淇淋」。


池上米冰淇淋,是以池上有機米作為基礎原料,有多種口味供遊客選擇?


辛苦騎車出遊,別忘給自已一支低脂、低糖、低熱量的優質米冰淇淋補充流失體力。


吃完米冰淇淋來到旁邊客家文化園區,偌大古早味三合院二層建築,搭配前方風水池,點綴上幾顆客家代表的油桐花,整個呈現客家傳統建築風貌。


花東地區的客家移民不多,大部分聚居某一個聚落,清朝從北部出發的移民從基隆或蘇澳港坐船到東部,先是在花蓮落腳,隨開拓工程進行慢慢往池上、關山一帶。


二樓文物館內保存東部客家移民昔日傳統農具、大飯桌等都是真品。


展示客家人收割稻米時工人所吃的餐食是俗稱「割稻仔飯」。割稻飯不會是大魚大肉,也不會吃的太隨便,因体力付出大,通常都是重鹽、多油好下飯的組合。


客家文物館內附設客家電視台攝影棚。


遊客可以坐上播報客語新聞的主播檯,體會當主播的感覺。


雖然我的口才不好,在這裡我也可以坐上主播檯的。


走上二樓遠眺客家文化園區,雖非花朵盛開期,放眼所至整齊有序的綠色大地,遠方山脈極為賞心悅。來到池上隨時都有意外的收穫,下回再來池上不只看稻海也能賞花了。


離開客家文化園區,沿池上產業道路旁小路往池上大橋方向騎走。


經過許多蒙古包的日暉、牧野渡假村,二者都是池上名氣不小的熱門景點與大型渡假村。


日暉國際渡假村是將以前臺東糖廠池上糖漿廠土地活化利用,池上遊子外出返家時遠遠的看見大煙囟就知道池上到了。


來到渡假村旁的池上大橋時發現池上圳水利公園到了。


池上圳水利公園因為沒有路標指示,遊客不容易找到,往池上大橋方向騎走,發現大水車就對了,因為不好找也成一個「私房小秘境」。


池上大橋旁的池上大圳引流新武呂溪(卑南溪)源水,經過大圳集水口的收集,再分流至池上圳。


參觀池上圳進水口的設施先看簡介。進水口是池上圳公園的一部份,相關設施有仿古水車、進水口沉砂池、生態魚梯、水岸木棧道、觀景台等設施。


取水口位於新武呂溪(卑南溪),農田水利會於民國七十八年設立進水口利用水閘控制取水量。


原水先來到分流口,魚類循魚梯流入生態水道,最後安返卑南溪。原水接著流入沉砂池…


原水流入沉砂池,因原水含砂量大,先經沉砂池減少含砂量,以後就不用常常清挖水圳或致生水患。


取水口旁是排水道,多餘的水放排入卑南溪,最後流入太平洋。


池上水利公園最值得細看是專供國寶魚類溯游的生態魚梯。


因為有生態魚梯的設置將只是負擔灌溉和排水功能的圳路,轉型為讓人驚豔的旅遊景點。



魚梯的主要功能使洄游的魚類能上下往返,池上大圳屬傳統階段式魚梯的改良版,可解決傳統式魚梯水流不穩定及水面共振的問題。


魚型建築是魚梯觀察室,遊客可以入內參觀魚群在魚梯上溯的景況。


今天魚梯觀察室沒有開放,透過魚梯觀察窗的照片,第一次隔著玻璃看到魚群在魚梯。



看完池上大圳來到池上大橋下方,這裡接上池上環鄉自行車道。


池上環鄉自行車道環繞池上田野間穿梭,灌溉區涵蓋池上鄉一千多公頃,感覺跟台灣的許多鄉鎮自行車道完全不同。


沒有指標的地方也不容易迷路,地面有藍線中繼點指標,跟著地上藍色稻米指標前進,就不會迷路。


另水利會設置溝圳,利用四通八達的灌溉水路將稻田最需要的水送到田裡,總計灌溉面積1252公頃。池上自行車道沿著灌溉溝圳而建,車道寬闊,二旁設有安全欄干確保騎行安全。


舉目望去一整片池上稻海、少許農舍與田梗交會其中,遠處青翠的海岸山脈飄過白雲,難怪有人說池上是台灣最後一塊夢土了。



換個方向俱是青綠的稻田,真是賞心悅目啊…


稻海中連路標都會刻意降低高度,避免影響遊客視野,好切合實際需求的設計。


騎車速度快,牽手漫步稻原才是池上最美的景緻。


稻田大景、藍天白雲與遠方山巒,構成經典的在地風情畫,沒有高壓電塔與電線桿破壞稻海美景。


田野中唯一佇立的現代化電子設備就屬基地台。



騎走在池上有一個最大的缺點,就是您會隨時想停車,因為,美景太多了…


順著指標騎走,就能抵達伯朗大道與金城武樹。


金城武樹非常好認,稻原中有一顆樹,週邊隨時有一群遊客穿梭,那就是金城武樹。


慕名而來的遊客太多了,鄉公所不得不在旁設立簡易廁所供遊客使用,以免遊客壓損農夫的稻田。


這顆茄苳樹就是知名的「金城武樹」,男神金城武為長榮航空「I SEE U」廣告而爆紅。爆紅後遭強颱將吹倒,縣政府與鄉公所急著搶救,網路酸民們戲稱:「不知道池上其他樹作何感想?」。


廣告中男神金城武坐在此處喝茶。口白述說著:「看見樂園」。這裡只能看見一望無際的池上稻海,「樂園」應該是放在心中,更應該說「看見池上」。


不啻是男神「看見池上」,女神「Jolin」蔡依林曾到訪台東,特別到池上伯朗大道,還和閨密們在一棵樹下合照,開心說找了好久,終於找到屬於自己的「閨密樹」。如今這顆茄苳樹也被命名為「蔡依林樹」,就在距離金城武樹不到200公尺之處。


金城武樹旁很容易就能找到「蔡依林樹」。就在這棵「閨密樹」下合影沒錯。


看完金城武樹接下來是伯朗大道,池上稻海中駐足尋找伯朗大道。伯朗大道的特色就是一條綿延到山邊的柏油路,而且沒有電線桿且人潮滿滿的就是了!


伯朗大道上唯一十字路口,左邊是伯朗大道,右邊往萬安村(天堂之路),二條道路,各有特色,都值得一一騎遊。


先往右轉騎往「天堂之路」…


前方的道路,蜿蜒曲折畫過田園,此景,天堂之路當之無愧。


金城武在此留下「I SEE YOU」的經典名言…


原來池上不只是飯包而已,曲線造型的天堂之路,更是騎自行車和遊客靜靜散步的好地方。


來到池上騎走的揪心感想,不管是網路上看照片還是影像,都不足以形容你身在池上的感動!池上之美必須要你親自來一趟才能體會!


看完天堂之路騎到萬安村(萬安國小)。


萬安村有個客家土樓造型的錦安派出所。


萬安磚窯廠建於民國35年,是東台灣少數保存完好的磚窯。



山坡上的磚窯洞順著地勢由下往上攀升,一孔一孔共有十九個窯洞,台語發音為「目仔窯」。



待燒的窯磚排列完成後封窯,開始燒製紅磚。每個窯洞一次能燒製850塊紅磚。


池上磚窯出產的紅磚因為受熱層次分明,顏色格外均勻好看,當時廣受好評,為昔日池上磚窯業帶來榮景。



離開萬安村來到保安宮,位於錦園村的保安宮是台東縣內少數建於清代的廟宇之一。(建於清光緒八年,民前三十年)。


保安宮主要供奉的神明是五穀大帝(又稱神農大帝、五穀爺),係清代移民從大陸迎祀到高雄縣旗山鎮,光緒八年間虔誠的移民再將五穀大帝迎到新開園(今錦園村)供奉,護佑鄉民。


保安宮正殿中央供奉五穀大帝,同祀的尚有天上聖母、關聖帝君,左側殿供奉城隍爺,右側殿供奉註生娘娘。


保安宮為單殿懸山式的建築,前為拜亭,除龍柱、鐘鼓外,正面及兩側簷下均有剪黏作品,造形具古拙之美。


到此虔敬膜拜,發心加點油箱錢就能得到池上最讚的「平安米」。


串連錦安村與萬安村的197縣道是欣賞伯朗大道最好的角度,登高遠眺整條伯朗大道都在眼前。


寧靜的池上不該有太多人潮,相對保留了庄下田園應有的那份自然與恬靜。


錦園村小叉路口,全年管制車輛進出,這裡是伯朗大道的入口。


鄉公所在入口增加圖框意境設計與標識,讓第一次到訪遊客更了解「伯朗大道」。自從伯朗咖啡廣告成名後,池上伯朗大道就成東部遊客經過台九線必到景點。


這裡是伯朗大道,廣大稻園中有一條筆直的田中小路,無限延伸到盡頭的無敵美景,吸引伯朗咖啡到此取景拍攝廣告。


伯朗咖啡這支廣告短片上檔時吸引無數人目光,許多人慕名而來參觀,這條田間小路改稱為伯朗大道。受美景與盛名之實,池上多次舉辦池上馬拉松賽,讓選手跑過最美的伯朗大道與池上無敵稻海。


遊客到此一遊後乾脆躺在伯朗大道上,讓身體與伯朗大道近距離接觸,更與池上大地一同呼吸。


近處是綠意稻田、水圳和夾道綠樹。遠處是秀麗的山景,那是海岸山脈與中央山脈交會處。


再看一眼伯朗大道,雖然滿心不捨這一整片翠綠,但我真的要離開了…



離開伯朗大道來到錦園村。錦園村取「錦」繡美麗田「園」之意,故名為「錦園村」。


錦園村有個世界級的地質景觀,仍在活動中的池上斷層是很多校外教學活動的「地理教室」。


池上斷層稱為錦園斷層,位於池上平原的東側,在錦園村最為明顯,每年斷層潛移約二至三公分。中研院為了瞭解斷層活動,設立了「地殼變形精密測量儀」,橫跨排水溝的水平平衡木就是記錄的儀器。


錦園村197號縣道是池上平原唯一看的到電線桿的地方。


東部縱谷國家風景管理處,為池上地區婦女洗衣方便與安全,每個村落依人口多多寡興建圳溝洗衣亭,以錦園村這處洗衣亭規模最大,並有供遊客休息功能。



錦園村洗衣亭,讓白天忙於田作的婆婆媽媽可以在傍晚洗衣小聚,這是客家聚落的傳統,為保存此一傳統情景發展觀光,又稱「錦園田邊俱樂部」。



離開錦園村騎上圳溝自行車道,以不用視野來看池上美景,為自行車遊增添視野之美。



錦園一帶的稻田有另番美景,池上平原因部份區域地勢較高灌溉不易,因此建造浮圳,就是讓灌溉水圳高於地面,以達成灌溉目標,擴大水田耕作的面積。


為持續提升池上稻米品質,池上鄉公所選拔「稻米達人」,由全鄉427位參賽農友選出19位稻米達人,除鼓勵農友外,並藉由「稻米達人」打響池上米的知名度。


獲選的稻米達人都有不同的造型看板,小木屋可供稻農遮陽避雨,很揪心實用的設計。


介紹板上詳細介紹稻田主人的資料,稻米達人都不藏私,把耕作心得與大家分享,這就是純樸可愛又老實的池上農民。


離開錦園村來到慶豐村,這裡又有不一樣的田園景觀。


台九線路旁稻田中央有一座雄偉廟宇,那是台東縣最大的土地公廟「池上福德宮」。



福德宮前在稻作收成後改種油菜花,盛開時一片黃澄澄的油菜花海非常壯觀。花期約在春節過後,讓春節遊客可以一覽花海之美。



池上鄉福德宮緊鄰大坡池,因位於田中央,又名「田中央伯公」。


騎過這條小路才能到福德宮,真是住在「田中央的土地公」。


池上福德宮遠較一般土地廟高大,初期抵東部的墾民無力建廟,只能在大榕樹下用石頭砌成小祠,並寫著福德正神的牌位,當作土地公來膜拜。光復後,池上鄉民因稻作經濟改善開始興建廟宇,並為土地公雕塑神像。



池上福德宮兩側為廂房,正殿供祀福德正神。


福德宮對面是池上地名由來的大坡池,來池上要深入池上起源要參觀遊騎大坡池。


大坡池離池上從火車站並不遠,約步行十分鐘就能抵達。遊客服務中心提供遊客歇息的地方,騎自行車是最自然親近大坡池方式,另外設立自行車租車服務中心。


每年舉辦的池上稻浪馬拉松就選在風光明媚的大坡池畔開跑。


池上地名由來為清治時期新開園大陂庄之轄區內大埤(陂)池而得名,池上鄉名取自聚落位於大坡池上方,故稱此地為「池上」。


大坡池主要水源來自卑南溪伏流以及人工水圳灌溉附近水田後的溢流水,池水由排水口向北流出,成為秀姑巒溪源頭之一。


現今大坡池面積約二十公頃,配合環圳自行車道形成池上鄉最有特色的行程,適合騎自行車繞池畔一圈距離約八公里,環池慢騎是鄉民最佳休閒運動場所。


飯店業者亦有拖車出遊的行程,不用踩踏就能環池一圈,真的不錯。


大坡池是花東縱谷平原之主要池沼,近年來成為國家重要濕地公園。


遠方為海岸山脈與中央山脈交會,山勢白雲映入無波的池面,四周青草如茵,景致令人心曠神怡。


每年六月是池上蓮花盛開季節,大約七月初可以進入賞蓮的旺季,滿心期待仲夏荷田蓮香。


昔日大陂池中有豐富的魚蝦與水生植物,岸邊的居民們依產程採收蓮子、蓮藕等天然植物,水池及溼地中最適合以「筏」作為交通工具,於是形成「大陂池上筏影點點」的特別景觀。


每到池上竹筏季,遊客便可乘坐竹筏或龍舟悠遊大坡池。


池上不是只有美味的飯包,與田野中的伯朗大道,還有讓人悸動的池上美景。


騎繞完大坡池重回池上發現肚子餓了,來到福原國小旁的福原豆腐店填飽肚子。


在東部來說福原國小,感覺非常有規模的學校。


福原豆腐店位置非常巷弄,池上中山路中西三路穿鐵路地下道而過,來到福原國小騎走到底就可以看到了喔!


經過福原國小旁的小路,一定會看見路邊依序排列的三棟日式宿舍,是建於民國二十五年的福原國小教師宿舍,池上鄉僅存的日治時期木造建築。在以山水美景著稱的池上鄉,是相當難得的重要文化資產,緊鄰有百年歷史的福原國小校區,將來會結合校史,變身為藝文性質的池上故事館。


不要以為不好找的店就生意不好,我的出遊經驗是越不好到達的店生意會更好。


騎樓下已經客滿,旁邊小平房早被客人佔滿了,生意真的不錯。


豆腐店幾點到幾點賣什麼寫的很清楚,來對時間就能吃到想吃的豆腐。


福原豆腐店賣的東西也很簡單,就是炸香豆腐、豆花跟豆漿,豆花有原味、綠豆燕麥與黑糖薑母三種味道,還有很特別的山葵豆腐花。


非常訥悶為什麼沒有臭豆腐?沒錯,這家豆腐店就是沒有賣臭豆腐…


鍋裡熱炸的不是臭豆腐,還有是臭豆腐的香味。


原來這家店是做板豆腐的,生意越來越好就增加豆腐的附產品,接著賣起了炸香豆腐、豆花與豆漿等等餐點!


點了一份炸香豆腐與豆漿。豆漿有分無糖、微糖、正常甜三種,喝起來各有特色隨口味或愛好。


炸香豆腐外皮看起來酥酥脆脆的,搭配醃漬台式泡菜與淡淡醬油,外觀與正常臭豆腐沒有什麼不同?


福原炸香豆腐與一般臭豆腐有很大不同,外皮酥脆內裡豆腐居然是軟滑的,吃起來沒臭味只有淡淡的發酵味及熱豆香,爽口又不油膩,實在好吃!


第一次吃到炸香豆腐內還有QQ的豆腐。入口的直覺這不是正常的臭豆腐,裡面是軟嫩的感覺,倒像是家常炸豆腐的口感。


池上除了令人驚豔的稻原美景,幾處藏身街區的歷史景點也值得一遊。循著環鄉自行車道騎走就能有最多的發現之旅。


吃完福原炸豆腐轉往位在福原國小前方小巷裡的五洲戲院。



池上早期繁華時就有戲院存在,從早期的布袋戲、歌仔戲到後來的電影播放,風光多年仍免不了老戲院的命運而走入歷史。


如今只剩正面被保留下來,戲院內部早已崩塌。


池上居民為重拾舊日回憶啟動希望工程,特地延請匠師整修門面,重現當年風華。


仔細慢遊老戲院仍是風韻猶存,特別是門口幾幅小時候曾經看過的愛國電影,讓遊客想起當年的劇情片段........



老戲院與福原村是老一輩池上居民永遠的記憶,幸「福」.「原」來在這裡,相信池上人最能有所感受。


玉清宮位於福文村文化路上,約在火車站正後方,具有華南式建築風格,為池上鄉民的道教信仰中心,香火鼎盛。


池上地區原無廟宇,居民有感於二次大戰期間,池上屢遭盟機轟炸,情勢危急時村民常呼「天公祖」以求庇佑,屢驗不爽,仍倡議建廟,最先是向玉皇大帝祈求香火,暫時搭建木架鐵皮屋充作臨時廟亭,供村民膜拜。


創建於民國三十七年的玉清宮於民國八十年改建成目前金碧輝煌的樣貌,主要祭拜玉皇大帝與關聖帝君,是池上鄉的信仰中心。


廟埕有座獨具特色的敬字亭,以前讀書人惜字不亂棄字紙,統一蒐集後於敬字亭燒成灰,再把灰於大坡池灑放,池上人至今仍保有此敬天惜物的傳統。


逛繞池上市區景點來到台東唯一賣仙草麵與仙草水餃的池上阿嬤老麵店。印象中仙草茶與仙草凍較常見,至於「仙草麵與仙草水餃」,我長那麼大,第一次聽到…


一進門就聽老闆解說仙草麵與仙草水餃都是自己研製的,店內麵條、水餃皮都有點暗黑色,客人吃了不要覺得怪怪的,我好奇的問:「吃起來不會有仙草的味道」?老闆說這樣的麵好吃更有特色。


一大盤的仙草麵有鮮蝦、蛤蠣等海味配料,聽說仙草是天然退火氣、防中暑的聖品,,吃光這一大盤更能一補今天辛苦騎車的疲勞。


既然是海味,再來碗紫菜蛋花湯。


開始大啖仙草麵的味道囉,炒麵炒的很成功,硬度與口感很讚,麵條外觀略黑,遺留淡淡的仙草味在口中,重點是吃到仙草的植物纖維與營養。


原本不相信仙草也能製成傳統的麵條,特地走到廚房看仙草麵的本尊,老闆解說是煮仙草茶時萃取出的精華,再加入麵糰後製成,工法與一般蔬菜麵差不多,倒是麵品的特異性十足。


騎歷池上一整天,離開池上時對池上有無限懷念,臨上車前轉頭再看池上新站一眼,穀倉般的新站代表池上有嶄新的未來。向池上這塊富饒之地說再見時,將來還會到此重遊!



延伸閱讀:
用力騎單車遊記大全集 


圖文並茂,非常棒的台東慢旅遊

你比池上人還要了解池上了 哈哈

特別登入給 100分~

感謝你喜愛台東,小弟台東人

歡迎年年來玩喔~

用力騎 wrote:
騎車那麼多年,很少...(恕刪)

用力騎大,有機會可以去住池上的一家民宿"大坡山居"
老闆很好客,早餐10多樣菜色,每道都很美味,可以飽到下午。
太棒的遊記
看完才知道之前漏了那麼多地方
要找機會再去!
用力騎版大:看完遊記後標記起來,暑假規劃的台東之旅,又可以安排好幾個景點,用漫活的方式,好好放鬆
你好:
謝謝回文,此文是我去參加池上稻浪馬拉松前一天,抵達池上時利用半天時間一遊的作品,池上是一很讚的地方,有風光明媚的大坡池,還有多元的客家文化,池上水利公園更是遊客不容易抵到的景點,仙草麵、豆皮店等都是不同於池上飯包的亮點。

謝謝你提供的民宿,明年我再報名池上稻浪馬時一定會先問一下…

祝好


你好:
謝謝回文,基本上我不是池上人,但真的每年都到池上,這裡給我印象很好,飯包吃吃就好,遊客不知道池上還有很多特別的地方與小吃,這個很可惜,希望大家經過台九線池上段時,停下來,到池上景點走走…..

祝好
你好:
從貼上文章後,竟然也有超過幾千人次看過,運用我的出遊筆記介紹池上,希望能讓更多遊客來到台東慢旅遊,池上伯朗大道上的遊客非常多,還是希望遊客能把視線多留一些在池上其他景點,如果我有寫錯的地方也希望鄉親多指教…

祝好
版大您好:

喜歡您的文章不是流於表面而是有豐富的內涵,內容豐富可以當作旅行的參考,今年行程皆已有所安排,明年希望能安排2~3次的台東之旅。來體驗版大所描訴的美景。

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