一定有...但是很貴!若要控制血糖,其實吃下去的澱粉是一樣的,單吃麵包來說,全麥的差在血糖上升比較慢一些...跟蔬菜類一起吃,也有減鍰血糖上升速度的效果糯米沒事就別碰喔,記得GI值是最高的~自己的經驗~
greatsteve1201 wrote:一來為了身體健康,二...(恕刪) 100%全麥的應該是有點難買~因為口感可能是比較沒辦法讓台灣人接受~台灣人比較習慣吃的是鬆軟的麵包~~但是鬆軟的麵包要加不少油.....或許可以去萬華的"陽光宣言"看看~或者你可以去天母或者是內湖的溫德~他們的麵包的全麥比例或者是穀類的比例是比較高一點的~算是比較健康一點的麵包了~~~~不過口感就要看是否每個人都能接受了~~
shd0706 wrote:一定有...但是很貴...(恕刪) 其實.......全麥麵粉&高筋麵粉的價格是一樣的耶~~我之前買22KG包裝的100%全麥全粒粉&高筋麵粉~~兩種的價格是一樣的說~全麥麵粉其實也沒比較貴.....不知道全麥土司幹嘛要賣的比一般吐司貴??哈~~~~~~~~~
aaha wrote:在台北我想應該沒有真...(恕刪) 有阿~這間麵包店就有阿~雖然這個麵包我沒買過~http://shalong0724.pixnet.net/blog/post/27536532-%E5%85%A8%E7%A9%80%E7%B2%92%E9%BA%B5%E7%B2%89%E7%9A%84ciabatta但是水手牌的全粒粉~我個人之前有買來做麵包~真的還算是蠻細的100%全麥粉~~
shd0706 wrote:單吃麵包來說,全麥的差在血糖上升比較慢一些...跟蔬菜類一起吃,也有減鍰血糖上升速度的效果 我是中午吃生菜,晚上吃全麥吐司,不過晚飯後的血糖值蠻高,所以我在懷疑是吃了假全麥麵包。a97246tw wrote:或者你可以去天母或者是內湖的溫德~ 溫德賣的"惡魔的屁",我不知道是不是全麥產品。如果是的話,還真吃不習慣。